| கிடைக்கும்: | |
|---|---|
டிஎல்-மாலிக் அமிலம் என்பது மாலிக் அமிலத்தின் ரேஸ்மிக் கலவையாகும், இதில் சம அளவு டி-மாலிக் அமிலம் மற்றும் எல்-மாலிக் அமிலம் உள்ளது. டிஎல்-மாலிக் அமிலம் உடலின் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் தசைக் கோளாறுகளைப் போக்கவும், வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் மற்றும் உடலில் இருந்து கன உலோகங்களை அகற்றவும் உதவுகிறது.
விண்ணப்பம்
1.உணவுத் தொழில்
மிட்டாய், குளிர்பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் புளிப்புச் சுவையை அதிகரிக்க DL-Malic அமிலம் ஒரு அமிலத்தன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒரு பாதுகாப்புப் பொருளாக, டிஎல்-மாலிக் அமிலம் pH மதிப்பை சரிசெய்வதன் மூலம் உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கிறது.
மாலிக் அமிலம் முட்டையின் மஞ்சள் கருவுக்கு குழம்பாக்கும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2.மருந்து தொழில்
டிஎல்-மாலிக் அமிலம் செயலில் உள்ள பொருட்களை நிலைநிறுத்த ஒரு மருந்து துணைப் பொருளாக அல்லது ஒரு இடையக முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. ஒப்பனை மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு
DL-Malic அமிலம் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஈரப்பதமாக்குதல், உரித்தல் மற்றும் pH ஒழுங்குமுறைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டிஎல்-மாலிக் அமிலம் பற்பசை மற்றும் மவுத்வாஷில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் துப்புரவு விளைவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
4.தொழில்துறை பயன்பாடுகள்
உலோக சுத்தம், டெஸ்கேலிங் முகவர்கள், ஜவுளி முடித்தல் மற்றும் நீர் சிகிச்சை ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மக்கும் பிளாஸ்டிக்கின் தொகுப்புக்கான மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது.
5.விவசாயம்
மாலிக் அமிலம் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் தாவர வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்க பயிர் வளர்ச்சி தூண்டுதலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சேமிப்பு
குளிர்ந்த, காற்றோட்டமான கிடங்கில் சேமிக்கவும்.
நெருப்பிலிருந்து விலகி, வெப்ப மூலங்கள்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், குறைக்கும் முகவர்கள், ஆலசன்கள் போன்றவற்றிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும், சேமிப்பகத்தை கலக்க வேண்டாம்.
நிலைத்தன்மை மற்றும் வினைத்திறன்
வினைத்திறன்: பொருந்தாத பொருட்களுடன் தொடர்பு கொள்வது சிதைவு அல்லது பிற இரசாயன எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
இரசாயன நிலைத்தன்மை: சரியான பயன்பாடு மற்றும் சேமிப்பக நிலைமைகளின் கீழ் நிலையானது.
தவிர்க்க வேண்டிய நிபந்தனைகள்: மின்னியல் வெளியேற்றம், வெப்பம், ஈரப்பதம் போன்றவை.
பொருந்தாத பொருட்கள்: வலுவான ஆக்சைடுகள், வலுவான அமிலங்கள், வலுவான தளங்கள்.
அபாயகரமான சிதைவு பொருட்கள்: சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டின் சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், அபாயகரமான சிதைவு பொருட்கள் தயாரிக்கப்படக்கூடாது.
| CAS எண். | 6915-15-7 |
| இணைச்சொல் | மாலிக் அமிலம் டிஎல்-ஹைட்ராக்ஸிசுசினிக் அமிலம் 2-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டானெடியோயிக் அமிலம் டிஎல்-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டானெடியோயிக் அமிலம் |
| EINECS எண். | 210-514-9 |
| மூலக்கூறு சூத்திரம் | C₄H₆O₅ |
| மூலக்கூறு எடை(g/mol) | 134.09 |
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
| மதிப்பீடு (%) | 99.0-100.5 |
| உருகும் வரம்பு(℃) | 127-132 |
| குறிப்பிட்ட சுழற்சி( ) |
-0.1~+0.1 |
| கரைதிறன் | நீரில் கரையக்கூடியது (558 g/L, 20℃), மெத்தனால், எத்தனால் மற்றும் பிற துருவ கரைப்பான்கள் |