Sodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) adalah polimer yang larut dalam air dan banyak digunakan di banyak industri. CMC dapat membentuk larutan koloid yang sangat kental dengan sifat perekat, pengental, pengaliran, pengemulsi, pembentukan, air, koloid pelindung, pembentuk film, asam, garam, suspensi dan karakteristik lainnya, dan secara fisiologis tidak berbahaya. CMC diproduksi dengan memasukkan gugus karboksimetil ke dalam gugus hidroksil selulosa.
Properti
1. Kelarutan Air
CMC mudah larut dalam air, membentuk larutan kental transparan.
2. Properti Penebalan
Ini dapat meningkatkan viskositas larutan secara signifikan dan cocok untuk aplikasi yang memerlukan peningkatan sifat reologi.
3.Stabilitas
CMC memiliki stabilitas kimia yang baik dan tidak mudah terpengaruh oleh asam dan basa.
Aplikasi
1.Industri Makanan
Sebagai bahan pengental, pengemulsi, dan penstabil, digunakan dalam selai, krim, selai kacang, dll., untuk meningkatkan daya sebar dan mencegah penguapan air.
Digunakan sebagai penghambat kristal es dalam es krim.
Sebagai bahan pemadat untuk rasa dan lemak bubuk.
2.Industri Farmasi
Sebagai bahan pengikat dan pembentuk film pada tablet.
Digunakan sebagai penstabil pengemulsi untuk injeksi.
Sebagai penghambat pelepasan obat.
3. Industri Kosmetik dan Perlengkapan Mandi
Digunakan sebagai bahan pengental pada pasta gigi dan kosmetik.
4.Aplikasi Industri
Sebagai penstabil suspensi lumpur pengeboran minyak.
Digunakan dalam industri pembuatan kertas untuk meningkatkan kekuatan memanjang dan kehalusan kertas.
Sebagai bahan pengental untuk ukuran tekstil dan pasta pencetakan.
Digunakan dalam industri konstruksi, seperti untuk pelapis dinding interior dan penambah semen.
Penyimpanan
Produk harus disimpan, di bawah penutup, di tempat yang bersih dan basah, berventilasi. Jaga kebersihan area dengan menghilangkan debu.
Jauhkan dari panas, percikan api, dan sumber api lainnya.
Simpan di tempat yang kering.
