L(+)-អាស៊ីត Tartaric គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តគីមី C₄H₆O₆ និងទម្ងន់ម៉ូលេគុល 150.09។ វាជាគ្រីស្តាល់ថ្លាគ្មានពណ៌ ឬល្អិតល្អន់ពណ៌សដើម្បីម្សៅគ្រីស្តាល់ក្រៀមជាមួយរសជាតិជូរ។ L(+)-អាស៊ីត Tartaric មានសកម្មភាពអុបទិកជាមួយនឹងការបង្វិលជាក់លាក់នៃ +12 ° ~ +12.8 °។
ការដាក់ពាក្យ
1. ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖
L(+)-អាស៊ីត Tartaric ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាជាតិអាស៊ីតក្នុងភេសជ្ជៈ និងអាហារផ្សេងទៀតដូចជា ស្រា ភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ នំប៉័ង និងបង្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើជែល។
2. ឧស្សាហកម្មឱសថ៖
L(+)-អាស៊ីត Tartaric ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុ chiral សម្រាប់ការសំយោគដេរីវេនៃអាស៊ីត tartaric និងជាភ្នាក់ងារដោះស្រាយគីមីសម្រាប់ដំណោះស្រាយនៃ DL-aminobutanol ដែលជាកម្រិតមធ្យមក្នុងការផលិតថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺរបេង។
3. ឧស្សាហកម្មគីមី៖
ដោយប្រើប្រាស់លក្ខណៈសម្បត្តិអាស៊ីតរបស់វា អាស៊ីត Tartaric ដើរតួជាកាតាលីករសម្រាប់ការបញ្ចប់ជ័រនៃក្រណាត់ polyester និងជានិយតករ pH ក្នុងការផលិត oryzanol ។
4. ការកែច្នៃដែក និងអេឡិចត្រូតៈ
អាស៊ីត Tartaric ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារស្មុគ្រស្មាញ ភ្នាក់ងារបិទបាំង និងភ្នាក់ងារបន្សាបជាតិគីមីនៅក្នុង electroplating, desulfurization, ការលាងអាស៊ីត និងការវិភាគគីមី។
5. ឧស្សាហកម្មផលិតកញ្ចក់៖
អាស៊ីត Tartaric អាចត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយដើម្បីគ្រប់គ្រងអត្រានៃការបង្កើតកញ្ចក់ប្រាក់ដែលបណ្តាលឱ្យមានថ្នាំកូតឯកសណ្ឋាន។
6. កម្មវិធីផ្សេងទៀត៖
វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកបង្កើតរូបថត ភ្នាក់ងារសម្អាតសម្រាប់ផ្ទៃលោហៈ និងប៉ូលាដែក។
ការផ្ទុក
ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត។ រក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត។
ស្ថេរភាពនិងប្រតិកម្ម
ស្ថេរភាពគីមី៖ មានស្ថេរភាពនៅក្រោមសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធធម្មតា។
ល័ក្ខខ័ណ្ឌដែលត្រូវជៀសវាង៖ វត្ថុធាតុដើមដែលមិនឆបគ្នា ការបង្កើតធូលី។
ភាពមិនឆបគ្នាជាមួយសម្ភារៈផ្សេងទៀត៖ ហ្វ្លុយអូរីន ប្រាក់ លោហធាតុ ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្ម ភ្នាក់ងារកាត់បន្ថយ មូលដ្ឋាន។
ផលិតផលខូចគុណភាព៖ កាបូនម៉ូណូអុកស៊ីត កាបូនឌីអុកស៊ីត។
Polymerization គ្រោះថ្នាក់៖ នឹងមិនកើតឡើងទេ។
