Ви тут: додому » Продукти » Ароматичні хімікати » Каприлова кислота

Каприлова кислота

Каприлова кислота (CAS 124-07-2), також відома як октанова кислота, є насиченою середньоланцюговою жирною кислотою з молекулярною формулою C₈H₁₆O₂ і молекулярною масою 144,21 г/моль. Він виглядає як масляниста рідина від безбарвного до блідо-жовтого кольору з прогірклим неприємним запахом і малорозчинна у воді.


Наявність:



Запитуйте

Основна інформація

Опис товару

Номер CAS	124-07-2
EINECS	204-677-5
Синонім	каприлова кислота Октанова кислота октова кислота н-октоєва кислота н-октилова кислота
Молекулярна формула	C₈H₁₆O₂
Молекулярна маса	144.21
Зовнішній вигляд	Прозора злегка жовта рідина
Запах	Злегка неприємний і дратівливий запах
Температура замерзання/плавлення	16-16,5°С
Температура спалаху	130°C
Точка кипіння	237°C при 760,00 мм рт.ст
Вміст (%)	≥98
Розчинність	Розчинний у воді, спирті та ефірі

Застосування та використання

Харчова промисловість:

Консервант і антимікробний агент: його основне використання як природний інгібітор цвілі та дріжджів у харчових продуктах, таких як сир, хлібобулочні вироби та обгортки. Він ефективний проти мікроорганізмів, таких як Candida albicans.
Ароматизатор: використовується для додання вершкового або молочного відтінку харчовим продуктам і напоям.
Компонент MCT Oil: ключовий компонент середньоланцюгових тригліцеридів (MCT), популярних у спортивному харчуванні та кетогенних дієтах завдяки швидкому метаболізму.

Фармацевтична промисловість та нутрицевтика:

Дієтичні добавки: продаються через потенційні антимікробні, протизапальні та енергетичні властивості.
Допоміжна речовина: використовується у виробництві складних ефірів (наприклад, гліцерилмонокаприлату), які служать емульгаторами, мастилами або підсилювачами проникнення в лікарських формах.

Особиста гігієна та косметика:

Використовується як емульгатор, поверхнево-активна речовина та пом’якшувач у милі, лосьйонах і парфумах. Його натрієва сіль (каприлат натрію) є звичайним інгредієнтом для виготовлення мила.

Промислове застосування:

Мастила: використовуються у виробництві синтетичних мастил.
Пластифікатори: його ефіри використовуються як пластифікатори для полімерів, таких як ПВХ.
Гербіциди та пестициди: використовуються як проміжні продукти в синтезі деяких агрохімікатів

Обробка:

Ретельно вимийте після обробки. Зняти забруднений одяг і випрати перед повторним використанням.

Використовуйте тільки в добре провітрюваному приміщенні. Не допускайте потрапляння в очі, на шкіру або на одяг.

Зберігати контейнер щільно закритим. Не ковтайте і не вдихайте.

Використовувати з достатньою вентиляцією. Викиньте забруднене взуття.

Зберігання:

Тримайте контейнер закритим, коли він не використовується. Зберігати в щільно закритій тарі.

Зберігати в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці подалі від несумісних речовин. Корозійна зона.