| Διαθεσιμότητα: | |
|---|---|
| CAS Αρ. | 564-20-5 |
| Συνώνυμο | Clareolide Νοραμπρεινολίδη Νοραμπρεινολίδη |
| EINECS | 209-269-0 |
| Μοριακός Τύπος | C 16H 26O2 |
| Ειδική οπτική περιστροφή | +44°~ 51° |
| Εμφάνιση | Λευκό έως υπόλευκο στερεό |
| Περιγραφή αρώματος | Ελαφρύ άρωμα Κεχριμπάρι και απαλή ξυλώδη οσμή |
| Σημείο τήξης (℃) | 120-126 |
| Περιεχόμενο(%) | ≥98,0 |
| Διάρκεια ζωής | 12 μηνών |
Το Sclareolide είναι ένα πολύτιμο συστατικό στην αρωματοποιία. Είναι γνωστό για τη μυρωδιά του που μοιάζει με μόσχο, η οποία είναι απαλή, γλυκιά και ελαφρώς σαν κεχριμπάρι, που συχνά περιγράφεται ως με ζεστό, κρεμώδη και ελαφρώς ξυλώδη χαρακτήρα. Η οσμή του είναι μέτρια, με αρωματικές, ξυλώδεις, κέδρες και καπνικές αποχρώσεις, μαζί με μανιταριού και γήινους τόνους.
Οι βασικοί λειτουργικοί ρόλοι στα αρώματα περιλαμβάνουν:
Στερεωτικό: Το Sclareolide ενισχύει τη μακροζωία και το βάθος άλλων αρωματικών συστατικών.
Νότες βάσης: Λόγω της χαμηλής πτητικότητάς του, συμβάλλει κυρίως στις νότες βάσης ενός αρώματος.
Ευελιξία: Χρησιμοποιείται σε διάφορες οικογένειες αρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων ανατολίτικων, ξυλωδών και λουλουδιών συνθέσεων.
Συγκέντρωση: Οι τυπικές συγκεντρώσεις χρήσης κυμαίνονται από 0,1% έως 1% στα τελικά προϊόντα.
Το Sclareolide χρησιμοποιείται επίσης ως αρωματικός παράγοντας, κυρίως ως νότα φόντου για την ενίσχυση του πλούτου και του βάθους των προφίλ γεύσης, ειδικά σε γλυκές και κρεμώδεις εφαρμογές. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων για την ενίσχυση της γεύσης διαφόρων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ποτών και των γλυκών. Τα τυπικά επίπεδα χρήσης σε τρόφιμα και ποτά είναι πολύ χαμηλά, συχνά κυμαίνονται από 0,1 έως 1 ppm, και είναι σταθερά υπό τυπικές συνθήκες επεξεργασίας τροφίμων
Μία από τις πιο σημαντικές εμπορικά εφαρμογές του σκλαρεολιδίου είναι ως βασικό χημικό ενδιάμεσο στη σύνθεση του Ambrox® (Ambroxan). Το Ambrox® είναι ένα πολύτιμο αρωματικό συστατικό που χρησιμεύει ως βιώσιμη, συνθετική εναλλακτική λύση στο φυσικό άμβρα, μια σπάνια και ακριβή ουσία που προέρχεται από φάλαινες.
Στα καλλυντικά, το σκλαρεολίδιο ενσωματώνεται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος για τις αρωματικές του ιδιότητες. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί επίσης να προσφέρει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, συμβάλλοντας στην προστασία του δέρματος από περιβαλλοντικές βλάβες. Προέρχεται συνήθως από φυτικές πηγές όπως το φασκόμηλο και χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το άρωμα μιας φόρμουλας και να ενισχύσει τη μακροζωία άλλων αρωμάτων.
Φαρμακευτική έρευνα: Το Sclareolide έχει διερευνηθεί για πιθανές θεραπευτικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων των αντιφλεγμονωδών και αντιμικροβιακών δράσεων, καθιστώντας το υποψήφιο για ανάπτυξη φαρμάκων.
Φυσικό εντομοαπωθητικό: Έχει διερευνηθεί ως συστατικό στην ανάπτυξη φυσικών εντομοαπωθητικών, προσφέροντας μια πιθανή εναλλακτική λύση στα συνθετικά χημικά.
Nutraceuticals: Έχει κυκλοφορήσει ως συμπλήρωμα απώλειας βάρους, αν και δεν υπάρχουν κλινικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτήν την επίδραση.
Κατάσταση Αποθήκευσης
Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος, κρατήστε το δοχείο καλά κλεισμένο σε ξηρό και καλά αεριζόμενο μέρος.