
Tá raon leathan feidhmchlár ag ár gcuid táirgí san earnáil bia. Mar shampla, úsáidtear disulfide Bis (2-methyl-3-furanyl), gníomhaire blas tábhachtach, go príomha chun blas nádúrtha agus úire bia a fheabhsú, go háirithe oiriúnach chun aroma táirgí déiríochta a fheabhsú. Is féidir an gníomhaire blas seo a chur i bhfeidhm freisin ar fheoil, cnónna rósta, croílár caife, sicín rósta, iasc, agus táirgí eile, ag cur níos mó saibhreas agus achomharc le blas an bhia.