| Tilgjengelighet: | |
|---|---|
| CAS-nr. | 564-20-5 |
| Synonym | Clareolide Norambreinolid Norambreinolid |
| EINECS | 209-269-0 |
| Molekylær formel | CH 16O262 |
| Spesifikk optisk rotasjon | +44°~ 51° |
| Utseende | Hvit til off-white fast stoff |
| Aroma beskrivelse | Lett ravaktig aroma og myk treaktig lukt |
| Smeltepunkt (℃) | 120-126 |
| Innhold (%) | ≥98,0 |
| Holdbarhet | 12 måneder |
Sclareolide er en høyt verdsatt ingrediens i parfymeri. Den er kjent for sin moskusaktige lukt, som er myk, søt og litt ambra-aktig, ofte beskrevet som varm, kremaktig og litt treaktig. Dens luktstyrke er middels, med aromatiske, treaktige, sedertre- og tobakksnyanser, sammen med en sopp- og jordaktig undertone.
Nøkkelfunksjonelle roller i dufter inkluderer:
Fikseringsmiddel: Sclareolide forbedrer levetiden og dybden til andre duftkomponenter.
Basisnote: På grunn av sin lave volatilitet, bidrar den først og fremst til grunnnotene til en duft.
Allsidighet: Den brukes på tvers av ulike duftfamilier, inkludert orientalske, treaktige og florale komposisjoner.
Konsentrasjon: Typiske brukskonsentrasjoner varierer fra 0,1 % til 1 % i ferdige produkter.
Sclareolide brukes også som et smaksstoff, først og fremst som et bakgrunnsnotat for å forbedre rikdommen og dybden til smaksprofiler, spesielt i søte og kremete applikasjoner. Den brukes i næringsmiddelindustrien for å forbedre smaken av ulike produkter, inkludert drikkevarer og konfekt. Typiske bruksnivåer i mat og drikke er svært lave, ofte i området 0,1 til 1 ppm, og det er stabilt under standard matforedlingsforhold
En av de mest kommersielt betydningsfulle bruksområdene for sclareolid er som et nøkkelkjemisk mellomprodukt i syntesen av Ambrox® (Ambroxan). Ambrox® er en høyt verdsatt duftingrediens som fungerer som et bærekraftig, syntetisk alternativ til naturlig ambra, et sjeldent og kostbart stoff som kommer fra spermhval.
I kosmetikk er sclareolid inkorporert i hudpleieprodukter for sine aromatiske egenskaper. Noen undersøkelser tyder på at det også kan tilby antioksidantegenskaper, som bidrar til å beskytte huden mot miljøskader. Det er vanligvis avledet fra plantekilder som salvie og brukes til å forbedre en formels duft og øke levetiden til andre dufter.
Farmasøytisk forskning: Sclareolide har blitt undersøkt for potensielle terapeutiske egenskaper, inkludert antiinflammatoriske og antimikrobielle aktiviteter, noe som gjør det til en kandidat for medikamentutvikling.
Naturlig insektmiddel: Det har blitt utforsket som en komponent i utviklingen av naturlige insektmidler, og tilbyr et potensielt alternativ til syntetiske kjemikalier.
Nutraceuticals: Det har blitt markedsført som et vekttapstilskudd, selv om ingen kliniske bevis for øyeblikket støtter denne effekten.
Lagringstilstand
Oppbevares på et kjølig sted, hold beholderen tett lukket på et tørt og godt ventilert sted.