Difurfuril disulfid (CAS 4437-20-1) prirodna je aroma kemikalija formule C₁₀H₁₀O₂S₂. To je kemijski spoj koji sadrži sumpor izveden iz furfurala i poznat je po svojoj jakoj, prženoj aromi poput kave. Ovaj proizvod ima manje nečistoća, može zadovoljiti kupčeve kontrolne pokazatelje nečistoća.
Karakteristike arome
Difurfuril disulfid ima arome pečene kave, sezama i pečene govedine.
Ovisno o zahtjevima kupca za aromom, mogu se isporučiti proizvodi od sezama ili pečenja.
Primjena
1. Okus i miris
Difurfuril disulfid naširoko se koristi u okusima kave, karamele, sezama, pečene govedine i drugih okusa hrane. Također može poboljšati okus duhana u duhanu.
2.Organska sinteza
Koristi se u pripremi poli(disulfidoimida) Diels-Alderovom reakcijom s raznim bismaleimidima. Ova aplikacija koristi njegovu reaktivnost i strukturna svojstva za stvaranje složenih organskih spojeva.
3. Farmaceutski i agrokemikalije
Difurfuril disulfid se također koristi kao intermedijer u sintezi farmaceutskih i agrokemikalija zbog svojih raznovrsnih kemijskih svojstava.
Uvjeti skladištenja.
Držati spremnik dobro zatvoren na suhom i dobro prozračenom mjestu. Čuvati na hladnom mjestu.
Staa3=5.Biokemija
Stabilno: Stabilno u preporučenim uvjetima skladištenja.
Materijali koje treba izbjegavati: Jaka oksidirajuća sredstva, Jake baze.
Opasni proizvodi razgradnje: ugljični oksidi, sumporni oksidi.
Opasna polimerizacija: Neće se dogoditi.
