| প্রাপ্যতা: | |
|---|---|
| CAS নং | 564-20-5 |
| সমার্থক শব্দ | ক্লেরোলাইড Norambreinolide Norambreinolide |
| EINECS | 209-269-0 |
| আণবিক সূত্র | সি 16এইচ 26ও2 |
| নির্দিষ্ট অপটিক্যাল ঘূর্ণন | +44°~ 51° |
| চেহারা | সাদা থেকে অফ-হোয়াইট কঠিন |
| সুবাসের বর্ণনা | হালকা অ্যাম্বার সুবাস এবং নরম কাঠের গন্ধ |
| গলনাঙ্ক (℃) | 120-126 |
| বিষয়বস্তু(%) | ≥98.0 |
| শেলফ জীবন | 12 মাস |
স্ক্লেরোলাইড হল সুগন্ধির একটি অত্যন্ত মূল্যবান উপাদান। এটি তার কস্তুরীর মতো গন্ধের জন্য বিখ্যাত, যা নরম, মিষ্টি এবং কিছুটা অ্যাম্বারগ্রিসের মতো, প্রায়শই উষ্ণ, ক্রিমযুক্ত এবং সামান্য কাঠের চরিত্রের বলে বর্ণনা করা হয়। এর গন্ধের শক্তি মাঝারি, সুগন্ধযুক্ত, কাঠের মতো, সিডারের মতো, এবং তামাকের সূক্ষ্মতা, একটি মাশরুম এবং মাটির আন্ডারটোন সহ।
সুগন্ধির মূল কার্যকরী ভূমিকাগুলির মধ্যে রয়েছে:
ফিক্সেটিভ: স্ক্লেরোলাইড অন্যান্য সুগন্ধি উপাদানগুলির দীর্ঘায়ু এবং গভীরতা বাড়ায়।
বেস নোট: কম অস্থিরতার কারণে, এটি প্রাথমিকভাবে একটি সুগন্ধির বেস নোটগুলিতে অবদান রাখে।
বহুমুখীতা: এটি প্রাচ্য, উডি এবং ফুলের রচনা সহ বিভিন্ন সুগন্ধি পরিবারে ব্যবহৃত হয়।
ঘনত্ব: সমাপ্ত পণ্যগুলিতে সাধারণ ব্যবহারের ঘনত্ব 0.1% থেকে 1% পর্যন্ত।
স্ক্লেরোলাইড একটি স্বাদের এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, প্রাথমিকভাবে একটি পটভূমি নোট হিসাবে স্বাদ প্রোফাইলের সমৃদ্ধি এবং গভীরতা বাড়ানোর জন্য, বিশেষ করে মিষ্টি এবং ক্রিমি অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে। এটি খাদ্য শিল্পে পানীয় এবং মিষ্টান্ন সহ বিভিন্ন পণ্যের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য ও পানীয়ের সাধারণ ব্যবহারের মাত্রা খুবই কম, প্রায়শই 0.1 থেকে 1 পিপিএম-এর মধ্যে থাকে এবং এটি মানক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অবস্থার অধীনে স্থিতিশীল থাকে।
Ambrox® (Ambroxan) এর সংশ্লেষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক মধ্যবর্তী হিসাবে স্কলারোলাইডের সবচেয়ে বাণিজ্যিকভাবে উল্লেখযোগ্য প্রয়োগগুলির মধ্যে একটি। Ambrox® একটি অত্যন্ত মূল্যবান সুগন্ধি উপাদান যা প্রাকৃতিক অ্যাম্বারগ্রিসের একটি টেকসই, সিন্থেটিক বিকল্প হিসাবে কাজ করে, এটি একটি বিরল এবং ব্যয়বহুল পদার্থ যা শুক্রাণু তিমি থেকে প্রাপ্ত।
প্রসাধনীতে, স্কলারোলাইড এর সুগন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলিও সরবরাহ করতে পারে, যা ত্বককে পরিবেশগত ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এটি সাধারণত ক্লারি সেজের মতো উদ্ভিদ উত্স থেকে উদ্ভূত হয় এবং এটি একটি সূত্রের ঘ্রাণ বাড়াতে এবং অন্যান্য সুগন্ধির দীর্ঘায়ু বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
ফার্মাসিউটিক্যাল রিসার্চ: স্ক্লেরোলাইড সম্ভাব্য থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য তদন্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, যা এটিকে ওষুধের বিকাশের জন্য প্রার্থী করে।
প্রাকৃতিক পোকামাকড় প্রতিরোধক: এটি প্রাকৃতিক পোকামাকড় নিরোধক বিকাশের একটি উপাদান হিসাবে অনুসন্ধান করা হয়েছে, যা কৃত্রিম রাসায়নিকের একটি সম্ভাব্য বিকল্প প্রস্তাব করে।
নিউট্রাসিউটিক্যালস: এটি ওজন কমানোর পরিপূরক হিসাবে বাজারজাত করা হয়েছে, যদিও বর্তমানে কোন ক্লিনিকাল প্রমাণ এই প্রভাবকে সমর্থন করে না।
স্টোরেজ কন্ডিশন
ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করুন, একটি শুষ্ক এবং ভাল-বাতাস চলাচলের জায়গায় কন্টেইনার শক্তভাবে বন্ধ রাখুন।