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| N° CAS | 137-00-8 |
| Synonyme | Sulfurol 4-méthyl-5-thiazoleéthanol 5-(2-hydroxyéthyl)-4-méthylthiazole 2-(4-méthylthiazol-5-yl)éthanol Hémineurine |
| EINECS | 205-272-6 |
| Formule moléculaire | C₆H₉NOS |
| Poids moléculaire (g/mol) | 143.21 |
| Densité spécifique (25 ℃) | 1,196~1,210 |
| Indice de réfraction (20 ℃) | 1,540~1,556 |
| Apparence | Liquide huileux visqueux incolore à jaune pâle |
| Odeur | Haricots noisettes, lait, viande, œuf |
| Contenu (%) | ≥99 % |
| Point d'ébullition (℃) | 135 °C à 7 mm Hg |
| Solubilité | Soluble dans l'eau et la plupart des solvants organiques |
Application
Agent aromatisant : C'est l'anneau structurel fondamental de la vitamine VB 1, et également un intermédiaire important pour la synthèse de la VB 1. En même temps, c'est une sorte d'épice rare, qui a l'arôme des haricots noisettes, du lait, de l'œuf, de la viande et utilisée pour les noix, la viande laitière et l'essence d'assaisonnement.
Synthèse organique et chimique : le sulfurol sert d’élément de base clé, en particulier dans la production de thiamine (vitamine B1) et d’intermédiaire pharmaceutique.
Analyse et recherche : il est utilisé comme norme de référence dans le développement de méthodes analytiques et le contrôle qualité, y compris pour les demandes abrégées de nouveaux médicaments (ANDA) et les processus de fabrication pharmaceutique . Son principal métabolite, le glucuronide de sulfurol, est également utilisé pour des études analytiques avancées.
Emballer:
1kg/bouteille
5kg/bouteille
25kg/tambour
200kg/tambour
Conditions de stockage
Doit être stocké dans un environnement frais, aéré et sec.