La carbossimetilcellulosa di sodio (CMC) è un polimero solubile in acqua ed è ampiamente utilizzata in molti settori. La CMC può formare soluzioni colloidali altamente viscose con adesivo, addensante, scorrevole, emulsionante, modellante, acqua, colloide protettivo, filmogeno, acido, sale, sospensioni e altre caratteristiche ed è fisiologicamente innocuo. La CMC viene prodotta introducendo gruppi carbossimetilici nei gruppi idrossilici della cellulosa.
Proprietà
1.Solubilità in acqua
La CMC è facilmente solubile in acqua, formando una soluzione viscosa trasparente.
2.Proprietà di ispessimento
Può aumentare significativamente la viscosità di una soluzione ed è adatto per applicazioni che richiedono proprietà reologiche migliorate.
3.Stabilità
La CMC ha una buona stabilità chimica e non viene facilmente influenzata da acidi e basi.
Applicazione
1.Industria alimentare
Come agente addensante, emulsionante e stabilizzante, utilizzato in marmellate, creme, burro di arachidi, ecc., per migliorare la spalmabilità e prevenire l'evaporazione dell'acqua.
Utilizzato come inibitore dei cristalli di ghiaccio nel gelato.
Come agente solidificante per aromi e grassi in polvere.
2.Industria farmaceutica
Come legante e filmogeno per compresse.
Utilizzato come stabilizzante emulsionante per iniezioni.
Come ritardante del rilascio dei farmaci.
3.Industria dei cosmetici e degli articoli da toeletta
Utilizzato come agente addensante nei dentifrici e nei cosmetici.
4.Applicazioni industriali
Come stabilizzatore della sospensione per il fango di trivellazione petrolifera.
Utilizzato nell'industria della fabbricazione della carta per aumentare la resistenza longitudinale e la levigatezza della carta.
Come addensante per appretti tessili e paste da stampa.
Utilizzato nel settore edile, ad esempio per rivestimenti murali interni e rinforzanti per cemento.
Magazzinaggio
Il prodotto deve essere conservato, al coperto, in un'area pulita, umida e ventilata. Mantenere un'area pulita rimuovendo la polvere.
Tenere lontano da fonti di calore, scintille e altre fonti di ignizione.
Conservare in un'area asciutta.
