4-메틸-5-티아졸릴에틸 아세테이트(설푸릴 아세테이트/설푸롤 아세테이트)는 중요한 유기 화합물입니다. 함량이 높고 불순물이 적으며 산가가 안정적인 제품 특징을 가지고 있습니다. 향이 풍부하고 오래 지속됩니다. 그것은 음료, 사탕, 구운 음식 향료, 향료, 그레이비, 수프, 유제품 및 시리얼 제품의 원료로 사용됩니다.
애플리케이션
1. 향료 산업
설푸릴아세테이트는 중요한 향신료 화합물로 바닐라 잎과 비슷한 향을 갖고 있어 다양한 맛을 내는 데 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 이는 바닐라 잎의 주요 향미 화합물 중 하나입니다.
2. 산업용:
산업 생산에서 아세틸아세테이트는 다른 유기 화합물 생산을 위한 합성 중간체로도 사용될 수 있습니다.
패키지:
1kg/병
5kg/병
25kg/드럼
200kg/드럼
보관 조건
서늘하고 통풍이 잘 되며 건조한 환경에 보관해야 합니다.
| CAS 번호 | 656-53-1 |
| 동의어 | 설푸롤 아세테이트 설푸릴아세테이트 4-메틸-5-(2-아세톡시에틸)티아졸 |
| FEMA | 3205 |
| 분자식 | C 8H 11NO 2S |
| 분자량(g/mol) | 185.24 |
| 비중(25℃) | 1.158~1.171 |
| 굴절률(20℃) | 1.500~1.515 |
| 모습 | 무색 내지 담황색의 액체 |
| 냄새 | 고소한, 달콤한, 굽는 냄새 |
| 콘텐츠 (%) | ≥99% |
| 끓는점(℃) | 117~118 |
| 용해도 | 대부분의 유기용매에 용해됨 |