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Acetato de 4-metil-5-tiazoliletil (Acetato de Sulfuril/Acetato de Sulfurol) é um importante composto orgânico. Possui características de produto de alto teor, menos impurezas e valor ácido estável. O aroma é rico e dura muito tempo. É utilizado como matéria-prima de bebidas, doces, sabores de alimentos assados, aromatizantes, molhos, sopas, laticínios e cereais.
Aplicativo
1. Indústrias de sabores
O Acetato de Sulfurila é um importante composto de especiarias, que possui aroma semelhante ao das folhas de baunilha e pode ser utilizado no preparo de diversos sabores. Por exemplo, é um dos principais compostos aromatizantes das folhas de baunilha.
2. Uso Industrial:
Na produção industrial, o acetato de acetila também pode ser utilizado como intermediário sintético para a produção de outros compostos orgânicos.
Pacote:
1kg/garrafa
5kg/garrafa
25kg/tambor
200kg/tambor
Condições de armazenamento
Deve ser armazenado em ambiente fresco, ventilado e seco.
| Nº CAS | 656-53-1 |
| Sinônimo | Acetato de Sulfurol Acetato de Sulfurila 4-Meti-5-(2-Acetoxietil)Tiazol |
| FEMA | 3205 |
| Fórmula Molecular | C 8H 11NÃO 2S |
| Peso molecular (g/mol) | 185.24 |
| Densidade específica (25 ℃) | 1.158~1.171 |
| Índice de refração (20 ℃) | 1.500~1.515 |
| Aparência | Líquido incolor a amarelo pálido |
| Odor | Odor de nozes, doce e assado |
| Contente (%) | ≥99% |
| Ponto de ebulição (℃) | 117~118 |
| Solubilidade | Solúvel na maioria dos solventes orgânicos |