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Dissulfeto de difurfuril (CAS 4437-20-1) é um produto químico orgânico com a fórmula C₁₀H₁₀O₂S₂. É um composto químico contendo enxofre derivado do furfural e é conhecido por seu aroma forte, torrado e semelhante ao do café. Este produto tem menos impurezas e pode atender aos indicadores de controle de impurezas dos clientes.
Características aromáticas
Dissulfeto de Difurfurila possui aromas de café torrado, gergelim e carne assada.
Dependendo da necessidade de aroma do cliente, podem ser fornecidos produtos de gergelim ou queimados.
Aplicativo
1. Sabor e fragrância
O dissulfeto de diffurfurila é amplamente utilizado em café, caramelo, gergelim, rosbife e outros sabores alimentares. Também pode melhorar o sabor do tabaco no tabaco.
2. Síntese Orgânica
É utilizado na preparação de poli(dissulfido-imidas) através da reação de Diels-Alder com diversas bismaleimidas. Esta aplicação aproveita sua reatividade e propriedades estruturais para criar compostos orgânicos complexos.
3. Farmacêuticos e Agroquímicos
O dissulfeto de diffurfurila também é utilizado como intermediário na síntese de produtos farmacêuticos e agroquímicos devido às suas versáteis propriedades químicas.
Condições de armazenamento.
Manter o recipiente bem fechado em local seco e bem ventilado. Armazene em local fresco.
Estabilidade e Reatividade
Estável:Estável sob condições de armazenamento recomendadas.
Materiais a evitar: Agentes oxidantes fortes, Bases fortes.
Produtos de decomposição perigosos: Óxidos de carbono, Óxidos de enxofre.
Polimerização perigosa:Não ocorrerá.
| Nº CAS | 4437-20-1 |
| Sinônimo | Dissulfeto de furfurila Dissulfeto de diffurfurila 2-Furfurildissulfeto 2,2-Ditiobis(metileno)bisfurano |
| FEMA Não. | 3146 |
| Fórmula Molecular | C10H10O2S2 |
| Peso molecular | 226.32 |
| Gravidade Específica (25℃) | 1.229~1.248 |
| Índice de refração (20 ℃) | 1.585~1.598 |
| Aparência | Líquido incolor a amarelo pálido |
| Odor | Enxofre, Nozes, Café, Odor de carne |
| Contente (%) | 96 minutos |
| Ponto de ebulição (℃) | 112-115 |
| Ponto de inflamação (℃) | >110 |
| Solubilidade | Ligeiramente solúvel em água, solúvel em etanol e óleo |