| Наявність: | |
|---|---|
4-метил-5-тіазолілетилацетат (сульфурилацетат/сульфуролацетат) є важливою органічною сполукою. Він має характеристики продукту з високим вмістом, меншою кількістю домішок і стабільним кислотним числом. Аромат насичений і зберігається довго. Він використовується як сировина для напоїв, цукерок, ароматизаторів для випічки, ароматизаторів, соусів, супів, молочних продуктів і злакових продуктів.
застосування
1. Індустрія ароматизаторів
Сульфурилацетат є важливою пряною сполукою, яка має аромат, схожий на листя ванілі, і може бути використана для приготування різних смаків. Наприклад, це одна з ключових смакових сполук у листі ванілі.
2. Промислове використання:
У промисловому виробництві ацетилацетат також може використовуватися як синтетичний проміжний продукт для виробництва інших органічних сполук.
пакет:
1 кг/пляшка
5 кг/пляшка
25 кг/барабан
200 кг/барабан
Умови зберігання
Слід зберігати в прохолодному, вентильованому, сухому середовищі.
| Номер CAS | 656-53-1 |
| Синонім | Сульфурол ацетат Сульфурилацетат 4-метил-5-(2-ацетоксиетил)тіазол |
| FEMA | 3205 |
| Молекулярна формула | C 8H 11NO 2S |
| Молекулярна маса(г/моль) | 185.24 |
| Питома щільність (25 ℃) | 1,158~1,171 |
| Показник заломлення (20 ℃) | 1,500~1,515 |
| Зовнішній вигляд | Безбарвна або блідо-жовта рідина |
| Запах | Горіховий, солодкий, запах випічки |
| Вміст (%) | ≥99% |
| Точка кипіння (℃) | 117~118 |
| Розчинність | Розчинний у більшості органічних розчинників |