| Tilgængelighed: | |
|---|---|
| CAS-nr. | 564-20-5 |
| Synonym | Clareolide Norambreinolid Norambreinolid |
| EINECS | 209-269-0 |
| Molekylær formel | C 16H 26O2 |
| Specifik optisk rotation | +44°~ 51° |
| Udseende | Hvidt til råhvidt fast stof |
| Aroma beskrivelse | Let rav aroma og blød træagtig lugt |
| Smeltepunkt (℃) | 120-126 |
| Tilfreds(%) | ≥98,0 |
| Holdbarhed | 12 måneder |
Sclareolide er en højt værdsat ingrediens i parfumeri. Den er kendt for sin moskuslignende lugt, som er blød, sød og lidt ambra-agtig, ofte beskrevet som en varm, cremet og let træagtig karakter. Dens lugtstyrke er medium med aromatiske, træagtige, ceder- og tobaksnuancer sammen med en svampe- og jordagtig undertone.
Nøglefunktionelle roller i dufte omfatter:
Fixativ: Sclareolide forbedrer levetiden og dybden af andre duftkomponenter.
Basisnote: På grund af dens lave volatilitet bidrager den primært til basisnoterne af en duft.
Alsidighed: Den bruges på tværs af forskellige duftfamilier, herunder orientalske, træagtige og blomsteragtige sammensætninger.
Koncentration: Typiske brugskoncentrationer varierer fra 0,1 % til 1 % i færdige produkter.
Sclareolide bruges også som et smagsstof, primært som en baggrundsnote for at øge smagsprofilernes rigdom og dybde, især i søde og cremede applikationer. Det bruges i fødevareindustrien til at forbedre smagen af forskellige produkter, herunder drikkevarer og konfekture. Typiske brugsniveauer i fødevarer og drikkevarer er meget lave, ofte i intervallet 0,1 til 1 ppm, og det er stabilt under standard fødevareforarbejdningsbetingelser
En af de mest kommercielt betydningsfulde anvendelser af sclareolid er som et nøglekemisk mellemprodukt i syntesen af Ambrox® (Ambroxan). Ambrox® er en højt værdsat duftingrediens, der fungerer som et bæredygtigt, syntetisk alternativ til naturlig ambra, et sjældent og dyrt stof, der stammer fra kaskelothvaler.
I kosmetik er sclareolid inkorporeret i hudplejeprodukter på grund af dets aromatiske egenskaber. Nogle undersøgelser tyder på, at det også kan tilbyde antioxidantegenskaber, der hjælper med at beskytte huden mod miljøskader. Det er almindeligvis afledt af plantekilder som salvie og bruges til at forbedre en formels duft og øge levetiden af andre dufte.
Farmaceutisk forskning: Sclareolid er blevet undersøgt for potentielle terapeutiske egenskaber, herunder antiinflammatoriske og antimikrobielle aktiviteter, hvilket gør det til en kandidat til udvikling af lægemidler.
Naturligt insektmiddel: Det er blevet undersøgt som en komponent i udviklingen af naturlige insektafvisende midler, der tilbyder et potentielt alternativ til syntetiske kemikalier.
Nutraceuticals: Det er blevet markedsført som et vægttabstilskud, selvom ingen kliniske beviser i øjeblikket understøtter denne effekt.
Opbevaringstilstand
Opbevares på et køligt sted, hold beholderen tæt lukket på et tørt og godt ventileret sted.