Dwusiarczek difurfurylu (CAS 4437-20-1) to naturalna substancja aromatyczna o wzorze C₁₀H₁₀O₂S₂. Jest to związek chemiczny zawierający siarkę, będący pochodną furfuralu, znany ze swojego mocnego, palonego, kawowego aromatu. Ten produkt zawiera mniej zanieczyszczeń, może spełniać wskaźniki kontroli zanieczyszczeń klientów.
Charakterystyka aromatu
Difurfuryl Disulfide ma aromaty palonej kawy, sezamu i pieczonej wołowiny.
W zależności od wymagań klienta dotyczących aromatu, możemy dostarczyć produkty sezamowe lub palone.
Aplikacja
1. Smak i zapach
Disiarczek difurfurylu jest szeroko stosowany w kawie, karmelu, sezamie, pieczeni wołowej i innych aromatach spożywczych. Może również poprawić smak tytoniu w tytoniu.
2. Synteza organiczna
Stosuje się go do wytwarzania poli(disulfidoimidów) w reakcji Dielsa-Aldera z różnymi bismaleimidami. To zastosowanie wykorzystuje jego reaktywność i właściwości strukturalne do tworzenia złożonych związków organicznych.
3. Farmaceutyka i agrochemia
Disiarczek difurfurylu jest również stosowany jako półprodukt w syntezie farmaceutyków i agrochemikaliów ze względu na jego wszechstronne właściwości chemiczne.
Warunki przechowywania.
Przechowywać pojemnik szczelnie zamknięty w suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Stabilność i reaktywność
Stabilny: Stabilny w zalecanych warunkach przechowywania.
Materiały, których należy unikać: Silne utleniacze, Mocne zasady.
Niebezpieczne produkty rozkładu: Tlenki węgla, Tlenki siarki.
Niebezpieczna polimeryzacja: nie nastąpi.
