| Disponibilitate: | |
|---|---|
Intermediar industrial și chimic: o materie primă cheie în producția de:
Esteri: Utilizați ca plastifianți, lubrifianți și în sinteza aromelor și parfumurilor artificiale (de exemplu, esteri decanoați, cum ar fi decanoatul de etil, care au un miros de fructe/vin).
Săruri: Decanoații de metal (de exemplu, staniu, zinc) sunt utilizați ca catalizatori în producția de poliuretan și ca stabilizatori în PVC.
Industria alimentară și aromelor:
Folosit ca agent de aromatizare datorită notelor sale cerate, grase și asemănătoare citricelor.
Funcționează ca agent de segregare în fabricarea margarinei și a shorteningului.
Îngrijire personală și cosmetice:
Folosit ca agent opacizant, emulgator și surfactant în săpunuri, creme și loțiuni. Sarea sa de sodiu (decanoatul de sodiu) este un săpun.
Farmaceutice și nutraceutice:
Componentă a trigliceridelor cu lanț mediu (uleiuri MCT), care sunt comercializate pentru suplimente energetice și alimentare.
Studiat pentru potențialele sale proprietăți antimicrobiene și antifungice.
Agricultura: Folosit la formularea de erbicide și pesticide.
Înmânare și depozitare
Manipulare: Se spală bine după manipulare. Minimizați generarea și acumularea de praf. Evitați contactul cu ochii, pielea și îmbrăcămintea. Păstrați recipientul bine închis. Evitați ingerarea și inhalarea. Utilizați cu o ventilație adecvată. Spălați hainele înainte de reutilizare.
Depozitare: A se pastra intr-un recipient bine inchis. A se pastra intr-un loc racoros, uscat si bine ventilat, departe de substante incompatibile.
| CAS Nr. | 334-48-5 |
| EINECS | 206-376-4 |
| Sinonim | Acid decanoic 99+% Acidul capric Acid decanoic Acidul decoic Acid caprinic acid n-decanoic Acid decilic |
| Formula moleculară | C 10H 20O2 |
| Greutate moleculară |
172.27 |
| Aspect | Lichid limpede ușor galben |
| Miros | Miros ușor neplăcut și iritant |
| Punct de îngheț/topire | 31,5°C |
| Punct de fierbere | 270°C |
| Puritate (%) | ≥99 |
| Solubilitate | Solubil în apă, alcool și eter |