กรดคาปริก

การใช้งาน

1. อุตสาหกรรมและเคมีระดับกลาง: วัตถุดิบสำคัญในการผลิต:

• เอสเทอร์: ใช้เป็นพลาสติไซเซอร์ สารหล่อลื่น และในการสังเคราะห์รสชาติและน้ำหอมสังเคราะห์ (เช่น เดคาโนเอตเอสเทอร์ เช่น เอทิลเดคาโนเอต ซึ่งมีกลิ่นคล้ายผลไม้/ไวน์)

• เกลือ: โลหะที่แยกออกจากกัน (เช่น ดีบุก สังกะสี) ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการผลิตโพลียูรีเทนและเป็นสารเพิ่มความคงตัวในพีวีซี

2. อุตสาหกรรมอาหารและรสชาติ:

• ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นเนื่องจากมีรสคล้ายขี้ผึ้ง ไขมัน และกลิ่นคล้ายซิตรัส

• ทำหน้าที่เป็นตัวแยกสารในเนยเทียมและการผลิตชอร์ตเทนนิ่ง

3. การดูแลส่วนบุคคลและเครื่องสำอาง:

• ใช้เป็นสารทำให้ทึบแสง อิมัลซิไฟเออร์ และสารลดแรงตึงผิวในสบู่ ครีม และโลชั่น เกลือโซเดียม (sodium decanoate) คือสบู่

4. เภสัชกรรมและโภชนเภสัช:

• ส่วนประกอบของไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ปานกลาง (น้ำมัน MCT) ซึ่งจำหน่ายสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมพลังงานและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

• ศึกษาถึงคุณสมบัติที่มีศักยภาพในการต้านจุลชีพและเชื้อรา

5. เกษตรกรรม: ใช้ในการกำหนดสูตรสารกำจัดวัชพืชและยาฆ่าแมลง

การมอบหมายและการจัดเก็บ

การจัดการ:  ล้างให้สะอาดหลังการใช้งาน ลดการเกิดและการสะสมของฝุ่นให้น้อยที่สุด หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับดวงตา ผิวหนัง และเสื้อผ้า ปิดภาชนะให้แน่น หลีกเลี่ยงการกลืนกินและการสูดดม ใช้โดยมีการระบายอากาศเพียงพอ ซักเสื้อผ้าก่อนนำมาใช้ซ้ำ 

การเก็บรักษา: เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากสารที่เข้ากันไม่ได้