โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส

โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นพอลิเมอร์ที่ละลายน้ำได้และใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายอุตสาหกรรม CMC สามารถสร้างสารละลายคอลลอยด์ที่มีความหนืดสูงได้ด้วยกาว ทำให้หนาขึ้น ไหล ทำให้เป็นอิมัลชัน การสร้างรูปร่าง น้ำ คอลลอยด์ป้องกัน การสร้างฟิล์ม กรด เกลือ สารแขวนลอย และลักษณะอื่น ๆ และไม่เป็นอันตรายทางสรีรวิทยา CMC ผลิตขึ้นโดยการแนะนำกลุ่มคาร์บอกซีเมทิลเข้าไปในกลุ่มไฮดรอกซิลของเซลลูโลส

คุณสมบัติ

1.ความสามารถในการละลายน้ำ

CMC สามารถละลายได้ง่ายในน้ำ เกิดเป็นสารละลายหนืดโปร่งใส

2. คุณสมบัติที่หนาขึ้น

สามารถเพิ่มความหนืดของสารละลายได้อย่างมาก และเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการคุณสมบัติทางรีโอโลจีที่ดีขึ้น

3.ความมั่นคง

CMC มีความเสถียรทางเคมีที่ดีและไม่ได้รับผลกระทบจากกรดและเบสได้ง่าย

แอปพลิเคชัน

1.อุตสาหกรรมอาหาร

เป็นสารเพิ่มความหนา อิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัว ใช้ในแยม ครีม เนยถั่ว ฯลฯ เพื่อปรับปรุงความสามารถในการแพร่กระจายและป้องกันการระเหยของน้ำ

ใช้เป็นตัวยับยั้งผลึกน้ำแข็งในไอศกรีม

เป็นตัวแทนในการแข็งตัวของรสชาติและไขมันชนิดผง

2.อุตสาหกรรมยา

เป็นสารยึดเกาะและฟิล์มสำหรับแท็บเล็ต

ใช้เป็นสารทำให้คงตัวอิมัลชันสำหรับการฉีด

เป็นสารหน่วงการปลดปล่อยยา

3.อุตสาหกรรมเครื่องสำอางและเครื่องใช้ในห้องน้ำ

ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นในยาสีฟันและเครื่องสำอาง

4. การใช้งานทางอุตสาหกรรม

เป็นสารกันโคลงสำหรับโคลนเจาะน้ำมัน

ใช้ในอุตสาหกรรมผลิตกระดาษเพื่อเพิ่มความแข็งแรงและความเรียบตามยาวของกระดาษ

เป็นสารเพิ่มความหนาสำหรับการกำหนดขนาดสิ่งทอและเพสต์การพิมพ์

ใช้ในอุตสาหกรรมก่อสร้าง เช่น สำหรับเคลือบผนังภายในและสารเสริมซีเมนต์

พื้นที่จัดเก็บ 

ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ใต้ฝาปิดในบริเวณที่สะอาดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก รักษาพื้นที่ให้สะอาดโดยการกำจัดฝุ่น 

เก็บให้ห่างจากความร้อน ประกายไฟ และแหล่งจุดติดไฟอื่นๆ 

เก็บในพื้นที่แห้ง