سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) یک پلیمر محلول در آب است و به طور گسترده در بسیاری از صنایع استفاده می شود. گروه های کربوکسی متیل به گروه های هیدروکسیل سلولز تبدیل می شوند.
خواص
1. حلالیت در آب
CMC به راحتی در آب حل می شود و یک محلول چسبناک شفاف تشکیل می دهد.
2. خاصیت ضخیم شدن
این می تواند به طور قابل توجهی ویسکوزیته یک محلول را افزایش دهد و برای کاربردهایی که نیاز به بهبود خواص رئولوژیکی دارند مناسب است.
3. ثبات
CMC پایداری شیمیایی خوبی دارد و به راحتی تحت تأثیر اسیدها و بازها قرار نمی گیرد.
برنامه
1-صنایع غذایی
به عنوان یک عامل غلیظ کننده، امولسیفایر و تثبیت کننده، مورد استفاده در مربا، کرم، کره بادام زمینی و غیره برای بهبود پخش پذیری و جلوگیری از تبخیر آب.
به عنوان یک مهار کننده کریستال یخ در بستنی استفاده می شود.
به عنوان یک عامل جامد کننده برای طعم دهنده ها و چربی های پودری.
2-صنعت داروسازی
به عنوان چسب و لایه بردار برای قرص ها.
به عنوان تثبیت کننده امولسیون کننده برای تزریق استفاده می شود.
به عنوان یک بازدارنده انتشار دارو.
3. صنعت لوازم آرایشی و بهداشتی
به عنوان یک عامل غلیظ کننده در خمیر دندان و لوازم آرایشی استفاده می شود.
4. کاربردهای صنعتی
به عنوان یک تثبیت کننده تعلیق برای گل حفاری نفت.
در صنعت کاغذ سازی برای افزایش استحکام طولی و صافی کاغذ استفاده می شود.
به عنوان یک عامل غلیظ کننده برای اندازه گیری پارچه و خمیر چاپ.
در صنعت ساخت و ساز مانند پوشش دیوارهای داخلی و تقویت کننده سیمان استفاده می شود.
ذخیره سازی
محصول باید تحت پوشش، در یک منطقه مرطوب تمیز تهویه نگهداری شود. با از بین بردن گرد و غبار، منطقه را تمیز نگه دارید.
دور از حرارت، جرقه و سایر منابع اشتعال نگهداری شود.
در یک منطقه خشک نگهداری شود.
