La vitamina K1, scientificamente nota come fitonadione, è una vitamina liposolubile prodotta sinteticamente per essere identica alla forma naturale di vitamina K presente nelle piante. Il suo nome chimico è 2-metil-3-fitil-1,4-naftochinone. È la forma primaria di vitamina K utilizzata nelle terapie umane.
Caratteristiche principali:
Aspetto: liquido viscoso, limpido, dal giallo all'ambrato.
Solubilità: è insolubile in acqua ma solubile in cloroformio, etere e oli vegetali. Ciò riflette la sua natura liposolubile.
Stabilità: è sensibile alla luce e agli alcali ma è stabile all'aria.
Funzione: è un cofattore essenziale per la sintesi di diverse proteine necessarie per la coagulazione del sangue, come la protrombina. È anche fondamentale per il metabolismo osseo e la salute vascolare.
Usi e applicazioni primari:
Agente terapeutico: il suo utilizzo principale è in medicina per trattare e prevenire i disturbi emorragici causati dalla carenza di vitamina K.
Neonati: somministrato di routine ai neonati per prevenire il sanguinamento da carenza di vitamina K (VKDB), poiché nascono con scarse riserve di vitamina.
Antidoto: utilizzato come antidoto per contrastare gli effetti di alcuni farmaci che fluidificano il sangue come il warfarin (un anticoagulante) in caso di sovradosaggio o per invertire i loro effetti prima di un intervento chirurgico.
Malassorbimento: usato per trattare la carenza in condizioni come ittero ostruttivo, celiachia o colite ulcerosa.
Integratore alimentare: utilizzato negli integratori alimentari per garantire un adeguato apporto di vitamina K.
Magazzinaggio:
Conservazione in luogo asciutto, fresco e ben ventilato;
Tenere il contenitore ben chiuso;
Tenere lontano da fonti di calore/scintille/fiamme libere/luoghi riscaldati;
Conservare lontano da materiali incompatibili e contenitori di alimenti.
