Vitamin K1, secara saintifiknya dikenali sebagai Phytonadione, ialah vitamin larut lemak yang dihasilkan secara sintetik untuk serupa dengan bentuk Vitamin K yang terdapat secara semula jadi yang terdapat dalam tumbuhan. Nama kimianya ialah 2-Methyl-3-phytyl-1,4-naphthoquinone. Ia adalah bentuk utama Vitamin K yang digunakan dalam terapeutik manusia.
Ciri-ciri Utama:
Rupa: Cecair jernih, kuning hingga ambar, likat.
Keterlarutan: Ia tidak larut dalam air tetapi larut dalam kloroform, eter, dan minyak sayuran. Ini mencerminkan sifat larut lemaknya.
Kestabilan: Ia sensitif kepada cahaya dan alkali tetapi stabil di udara.
Fungsi: Ia adalah kofaktor penting untuk sintesis beberapa protein yang diperlukan untuk pembekuan darah (pembekuan), seperti protrombin. Ia juga penting untuk metabolisme tulang dan kesihatan vaskular.
Kegunaan dan Aplikasi Utama:
Ejen Terapeutik: Kegunaan utamanya adalah dalam perubatan untuk merawat dan mencegah gangguan pendarahan yang disebabkan oleh kekurangan Vitamin K.
Bayi baru lahir: Diberikan secara rutin kepada bayi baru lahir untuk mengelakkan Pendarahan Kekurangan Vitamin K (VKDB), kerana mereka dilahirkan dengan simpanan vitamin yang rendah.
Penawar: Digunakan sebagai penawar untuk mengatasi kesan ubat penipisan darah tertentu seperti warfarin (antikoagulan) dalam kes dos berlebihan atau untuk membalikkan kesannya sebelum pembedahan.
Malabsorpsi: Digunakan untuk merawat kekurangan dalam keadaan seperti jaundis obstruktif, penyakit seliak, atau kolitis ulseratif.
Makanan Tambahan: Digunakan dalam suplemen pemakanan untuk memastikan pengambilan Vitamin K yang mencukupi.
Storan:
Penyimpanan di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi baik;
Pastikan bekas tertutup rapat;
Jauhkan daripada haba/percikan api/nyalaan terbuka/tempat panas;
Simpan jauh dari bahan yang tidak serasi dan bekas bahan makanan.
