Vitamini K1, inayojulikana kisayansi kama Phytonadione, ni vitamini mumunyifu wa mafuta ambayo hutengenezwa kwa syntetisk kufanana na aina ya asili ya vitamini K inayopatikana katika mimea. Jina lake la kemikali ni 2-Methyl-3-phytyl-1,4-naphthoquinone. Ni aina ya msingi ya vitamini K inayotumika katika matibabu ya binadamu.
Sifa Muhimu:
Muonekano: Kioevu kisicho na rangi, manjano hadi kahawia na mnato.
Umumunyifu: Hauwezi kuyeyuka katika maji lakini mumunyifu katika klorofomu, etha na mafuta ya mboga. Hii inaonyesha asili yake ya mumunyifu wa mafuta.
Uthabiti: Ni nyeti kwa mwanga na alkali lakini ni thabiti hewani.
Kazi: Ni cofactor muhimu kwa usanisi wa protini kadhaa zinazohitajika kwa kuganda kwa damu (kuganda), kama vile prothrombin. Pia ni muhimu kwa kimetaboliki ya mfupa na afya ya mishipa.
Matumizi na Maombi ya Msingi:
Wakala wa Tiba: Matumizi yake ya msingi ni katika dawa kutibu na kuzuia matatizo ya kutokwa na damu yanayosababishwa na upungufu wa Vitamini K.
Watoto wachanga: Hutolewa mara kwa mara kwa watoto wachanga ili kuzuia Kutokwa na Damu kwa Upungufu wa Vitamini K (VKDB), kwani huzaliwa na uhifadhi mdogo wa vitamini.
Dawa: Hutumika kama dawa ya kukabiliana na athari za dawa fulani za kupunguza damu kama vile warfarin (anticoagulant) katika hali ya overdose au kubadilisha athari zao kabla ya upasuaji.
Malabsorption: Hutumika kutibu upungufu katika hali kama vile homa ya manjano pingamizi, ugonjwa wa celiac, au kolitis ya kidonda.
Nyongeza ya Chakula: Inatumika katika virutubisho vya lishe ili kuhakikisha ulaji wa kutosha wa Vitamini K.
Hifadhi:
Uhifadhi katika sehemu kavu, baridi na yenye uingizaji hewa mzuri;
Weka chombo kimefungwa;
Weka mbali na joto / cheche / moto wazi / mahali pa joto;
Hifadhi mbali na vyombo visivyooana vya nyenzo na vyakula.
