| Доступность: | |
|---|---|
Приложения
Парфюмерия и ароматы: важный ингредиент для создания зеленых, цветочных (например, ландышевых), фруктовых и травяных ароматов. Он привносит натуралистичные верхние ноты в изысканные ароматы, мыло и моющие средства.
Вкусоароматическая промышленность: используется для придания свежих, зеленых оттенков вкусам продуктов питания и напитков, например, фруктовым (ягодным, яблочным), овощным ароматизаторам, чаю и некоторым молочным продуктам.
Агрохимикаты и борьба с вредителями: его роль в качестве естественного сигнала для растений делает его полезным в составах для привлечения или отпугивания определенных насекомых.
| Номер КАС. | 928-96-1 |
| ЭИНЭКС | 213-192-8 |
| Синоним | C3 ГЕКСЕНОЛ зеленый лист летучих гекс-3-ен-1-ол |
| ФЕМА | 2563 |
| Молекулярная формула | С₆H₁₂O |
| Молекулярный вес |
100.16 |
| Появление | Бесцветная маслянистая жидкость |
| Запах | Сильный зеленый аромат |
| Мигающая точка | 44℃ |
| Точка кипения | 156℃ |
| Плотность | 0,848 г/мл при 25°C |
| Растворимость | Растворим в этаноле, пропиленгликоле и большинстве нелетучих масел, слабо растворим в воде. |