| Ketersediaan: | |
|---|---|
Aplikasi
Minyak wangi & Wangian: Ramuan penting dalam menghasilkan profil bau hijau, bunga (seperti lily-of-the-valley), buah-buahan dan herba. Ia membawakan nota atas naturalistik kepada wangian, sabun dan detergen yang halus.
Industri Perisa: Digunakan untuk memberikan nuansa hijau segar kepada perisa makanan dan minuman, seperti dalam perisa buah-buahan (beri, epal), perisa sayuran, teh dan beberapa produk tenusu.
Agrokimia & Pengurusan Perosak: Peranannya sebagai isyarat tumbuhan semula jadi menjadikannya berguna dalam formulasi untuk menarik atau menghalau serangga tertentu.
| CAS No. | 928-96-1 |
| EINECS | 213-192-8 |
| sinonim | C3 HEXENOL daun hijau meruap hex-3-en-1-ol |
| FEMA | 2563 |
| Formula Molekul | C₆H₁₂O |
| Berat Molekul |
100.16 |
| Penampilan | Cecair berminyak tidak berwarna |
| Bau | Aroma hijau yang kuat |
| Titik Berkelip | 44 ℃ |
| Takat Didih | 156 ℃ |
| Ketumpatan | 0.848g/mL pada 25°C |
| Keterlarutan | Larut dalam etanol, propilena glikol dan kebanyakan minyak tidak meruap, dan sedikit larut dalam air |