| Disponibilitate: | |
|---|---|
Aplicații
Parfumerie și parfumuri: Un ingredient esențial în crearea profilurilor de miros verzi, florale (cum ar fi lacramioarele), fructate și pe bază de plante. Aduce note de vârf naturaliste parfumurilor fine, săpunurilor și detergenților.
Industria aromelor: Folosit pentru a conferi nuanțe proaspete și verzi aromelor alimentelor și băuturilor, cum ar fi aromele de fructe (bace, mere), arome de legume, ceai și unele produse lactate.
Agrochimice și combatere a dăunătorilor: Rolul său de semnal natural al plantelor îl face util în formulări pentru atragerea sau respingerea anumitor insecte.
| CAS Nr. | 928-96-1 |
| EINECS | 213-192-8 |
| Sinonim | C3 HEXENOL frunze verzi volatile hex-3-en-1-ol |
| FEMA | 2563 |
| Formula moleculară | C₆H₁₂O |
| Greutate moleculară |
100.16 |
| Aspect | Lichid uleios incolor |
| Miros | Aroma puternica de verde |
| Punct intermitent | 44℃ |
| Punct de fierbere | 156℃ |
| Densitate | 0,848 g/ml la 25°C |
| Solubilitate | Solubil în etanol, propilenglicol și majoritatea uleiurilor nevolatile și ușor solubil în apă |