Հիմնական կիրառություններ և առավելություններ.
1. Խոհարարություն և սննդի արդյունաբերություն.
Բուրավետիչ միջոց. առանցքային բուրավետիչ է շատ ասիական խոհանոցներում, որն օգտագործվում է արգանակների, ապուրների (ինչպես pho-ի), շոգեխաշածների և բրիզների մեջ:
Ըմպելիքներ. Օգտագործվում է լիկյորների (օրինակ՝ Գալիանո, Սամբուկա) և որոշ թեյերի համը համեմելու համար:
Հրուշակեղեն. հայտնաբերված է քաղցրահամ կոնֆետների և թխած ապրանքների մեջ:
Համեմունքների խառնուրդներ. Չինական հինգ համեմունքների փոշու բաղադրիչ:
2. Թերապևտիկ և դեղորայքային.
Մարսողական օգնություն: Ավանդաբար օգտագործվում է գազերը, փքվածությունը, մարսողության խանգարումը, ջղաձգությունը և սրտխառնոցը թեթևացնելու համար:
Հակամանրէային և հակասնկային. Անեթոլը ակտիվություն է ցուցաբերում տարբեր բակտերիաների, խմորիչների և սնկերի դեմ:
Հակավիրուսային. Հատկանշական է, որ աստղային անիսոնից ստացված շիկիմիկ թթուն հանդիսանում է Օսելտամիվիր (Tamiflu) հակավիրուսային դեղամիջոցի հիմնական հիմնական բաղադրիչը:
Շնչառության աջակցում. Հաճախ օգտագործվում է հազի, բրոնխիտի և գերբնակվածության բուժման համար՝ շնորհիվ խորխաբեր և հակասպազմոդիկ հատկությունների:
Հակաօքսիդանտ. Պարունակում է միացություններ, որոնք օգնում են պայքարել օքսիդատիվ սթրեսի դեմ:
3. Արոմաթերապիա և առողջություն.
Հանգստացնող և հիմնավորող. Նրա տաք բույրն օգտագործվում է դիֆուզիայի մեջ մխիթարող մթնոլորտ ստեղծելու, սթրեսը նվազեցնելու և հանգստանալու համար:
Դեկոնգեստանտ. նրա գոլորշին ներշնչելը (օրինակ՝ գոլորշու ինհալացիա) կարող է օգնել մաքրել քթի և շնչառական ուղիները:
4. Այլ կիրառումներ.
Բնական միջատասպան. Կարող է վանել որոշ միջատներ:
Օծանելիք և կոսմետիկա. Օգտագործվում է որպես օճառի, ատամի մածուկների և օծանելիքի բուրմունք բաղադրիչ՝ իր ջերմ, կծու նոտայի համար:
