Përdorimet dhe përfitimet kryesore:
1. Industria e kuzhinës dhe ushqimit:
Agjent aromatizues: Një aromatizues kyç në shumë kuzhina aziatike, i përdorur në supë, supa (si pho), zierje dhe zierje.
Pije: Përdoret për të shijuar likeret (p.sh. Galliano, Sambuca) dhe disa çajra.
Ëmbëlsira: Gjendet në ëmbëlsirat e jamballit dhe në produktet e pjekura.
Përzierjet e erëzave: Një përbërës i pluhurit kinez me pesë erëza.
2. Terapeutike dhe medicinale:
Ndihma për tretjen: Tradicionalisht përdoret për të lehtësuar gazrat, fryrjen, dispepsi, ngërçet dhe të përzierat.
Antimikrobik & Antimykotik: Anethola shfaq aktivitet kundër baktereve, majave dhe kërpudhave të ndryshme.
Antiviral: Veçanërisht, acidi shikimik i nxjerrë nga anise yll është përbërësi bazë bazë për ilaçin antiviral Oseltamivir (Tamiflu).
Mbështetja e frymëmarrjes: Përdoret shpesh në mjetet juridike për kollën, bronkitin dhe kongjestionin për shkak të vetive të tij ekspektorante dhe antispazmatike.
Antioksidant: Përmban komponime që ndihmojnë në luftimin e stresit oksidativ.
3. Aromaterapia dhe shëndeti:
Qetësues dhe tokëzues: Aroma e saj e ngrohtë përdoret në përhapje për të krijuar një atmosferë rehati, për të reduktuar stresin dhe për të nxitur relaksimin.
Dekongestant: Thithja e avullit të tij (p.sh. gjatë thithjes së avullit) mund të ndihmojë në pastrimin e rrugëve të hundës dhe të frymëmarrjes.
4. Përdorime të tjera:
Insekticid natyral: Mund të largojë disa insekte.
Parfumeri & Kozmetikë: Përdoret si një përbërës aromash në sapunë, pasta dhëmbësh dhe parfume për notën e tij të ngrohtë dhe pikante.
