לוגו MSN Fine Chemical
אתה נמצא כאן: בַּיִת » מוצרים » ארומה כימיקלים » פרופיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד CAS 61197-09-9

טְעִינָה

פרופיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד CAS 61197-09-9

פרופיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד הוא טעם בשימוש נרחב עם ארומה של קלוי. אגוז וקפה.
זה יכול לשמש בבשר בקר, חזיר, עוף, בשר, אגוזים, קפה וכו'.
 
תכולה גבוהה, פחות זיהומים. הארומה עשירה ונמשכת זמן רב.
 
מינון מומלץ (ppm): 0.1-5
זְמִינוּת:
לִשְׁאוֹל

כפתור שיתוף בפייסבוק
כפתור שיתוף wechat
כפתור שיתוף linkedin
כפתור שיתוף pinterest
כפתור שיתוף בוואטסאפ
שתף את כפתור השיתוף הזה
מידע בסיסי
תיאור המוצר
מס' CAS 61197-09-9
שֵׁם נִרדָף

2-מתיל-3-(פרופילדיסולפניל)פוראן

2-מתיל-3-(פרופילדיתיו)פוראן

2-מתיל-3-פוריל פרופיל דיסולפיד

פרופיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד
FEMA מס' 3607
EINECS 262-650-3
נוסחה מולקולרית C 8H 12OS2
משקל מולקולרי (g/mol) 188.31
צפיפות (g/cm3) 1.094-1.104
הוֹפָעָה נוזל צלול חסר צבע עד צהוב חיוור
אינדקס שבירה (nD⊃2;⁰) 1.534-1.539
נקודת הבהוב (℃) 94（כוס סגורה）
מְסִיסוּת בלתי מסיס במים; מסיס בשומן; לערבב עם אתנול בטמפרטורת החדר


פרופיל ריח וטעם

לתרכובת זו ארומה בשרי אופיינית:
  • מאפייני ארומה: ריח בשרני חזק, מלוח המזכיר בשר מבושל/נצלה
  • סוג ריח: גופרתי, בשרני
  • פרופיל טעם FEMA: בשר, תווים מלוחים, קלויים

התרחשות טבעית

דווח כי פרופיל 2-מתיל-3-פוריל דיסולפיד מופיע באופן טבעי ב:
  • מוצרי בשר מבושלים
  • מערכות מזון שונות המכילות תרכובות פוראן המכילות גופרית

יישומים

  1. תעשיית טעמים וריחות: משמש כחומר טעם (FEMA GRAS #3607) להענקת תווים בשרניים, מלוחים וצלויים למוצרי מזון
  2. יישומי מזון: מתאים לגיבוש טעמים עבור:
    • טעמי בשר (בקר, חזיר, עוף)
    • תבלינים מלוחים
    • מוצרי מזון מעובדים
    • מרקים ומרקים
  3. תוצרי ביניים פרמצבטיים: משמש כאבן בניין בסינתזה אורגנית


מוצרים קשורים

2-אצטיל פירזין
משפר טעם מזון 2-אצטיל פירזין CAS 22047-25-2 עם ריח פופקורן
טעם וריח טבעיים 2-מתיל-3-פורנטיול CAS 28588-74-1 למזון
טעם וריח טבעיים 2-מתיל-3-פורנטיול CAS 28588-74-1 למזון
טעם מתוק וחם 5-מתיל פורפורל CAS 620-02-0 למזון וטבק
טעם מתוק וחם 5-מתיל פורפורל CAS 620-02-0 למזון וטבק
טעם וריח טבעיים Difurfuryl Disulfide CAS 4437-20-1 עם קפה קלוי
טעם וריח טבעיים Difurfuryl Disulfide CAS 4437-20-1 עם קפה קלוי
טעם וריח נוזלי פורפוריל מרקטן טבעי עם ריח טוסטי חזק
טעם וריח נוזלי פורפוריל מרקטן טבעי עם ריח טוסטי חזק
טוהר גבוה N-Vinylpyrrolidon CAS 88-12-0 עם מפרטים שונים
טוהר גבוה N-Vinylpyrrolidon CAS 88-12-0 עם מפרטים שונים
שמן אורן CAS 8002-09-3
שמן אורן CAS 8002-09-3
נתרן קרבוקסימיל תאית
נתרן קרבוקסימיל תאית
תמיסת נתרן מתאוקסיד-מתנול
תמיסת נתרן מתאוקסיד-מתנול
DL-חומצה מאלית
DL-חומצה מאלית
N-Vinylcaprolactam
N-Vinylcaprolactam CAS 2235-00-9
חומר ביניים פרמצבטי 1-Methylimidazole CAS 616-47-7
חומר ביניים פרמצבטי 1-Methylimidazole CAS 616-47-7
2-אתילימידאזול
חומר ריפוי אפוקסי באיכות גבוהה 2-אתילימידאזול CAS 1072-62-4
1-בוטיל-3-מתילימידאזוליום כלוריד
נוזל יוני 1-בוטיל-3-מתילימידאזוליום כלוריד CAS 79917-90-1
1-אתיל-3-מתילימידאזוליום כלוריד
נוזל יוני 1-אתיל-3-מתילימידאזוליום כלוריד CAS 65039-09-0
תוצר ביניים אורגני 2-אתיל-4-מתילימידאזול CAS 931-36-2
תוצר ביניים אורגני 2-אתיל-4-מתילימידאזול CAS 931-36-2
ביס(2-מתיל-3-פוריל)דיסולפיד
תבלינים ותמצית ביס(2-מתיל-3-פוריל) דיסולפיד CAS 28588-75-2 טעם מלוח
אזירידין קרוסלינקר
Aziridine Crosslinker CAS 64265-57-2
מייצב DHP PVC
מייצב PVC DHP CAS 36265-41-5
ידידותי לסביבה פרמצבטי ביניים Glyoxal CAS 107-22-2
ידידותי לסביבה פרמצבטי ביניים Glyoxal CAS 107-22-2
נאנג'ינג MSN Chemical Co., Ltd היא חברת כימיקלים מקצועית המתמחה בהפצה עולמית של מוצרים כימיים באיכות גבוהה. עם 20 שנות מומחיות בתעשייה, אנו מחויבים לספק פתרונות חדשניים ושירותים אמינים כדי לענות על הצרכים המגוונים של לקוחותינו ברחבי העולם.

צור איתנו קשר

טלפון: +86-189-1293-9712
​​דוא'ל:  info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
הוסף: 827 Ruikai Building, 101 Xiaoshan road Liuhe District, Nanjing, China

קישורים מהירים

קטגוריית מוצרים

הירשם לניוזלטר שלנו

הירשם לניוזלטר שלנו

השאר הודעה
צור איתנו קשר
זכויות יוצרים © 2025 Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. כל הזכויות שמורות. מפת אתר | מדיניות פרטיות