Jy is hier: Tuis » Produkte » Aroma Chemikalieë » Propiel 2-metiel-3-furiel Disulfied CAS 61197-09-9

Geroosterde Meet Flavor Propyl 2-methyl-3-furyl Disulfide CAS 61197-09-9

Propiel 2-metiel-3-furiel Disulfied CAS 61197-09-9

Propiel 2-metiel-3-furiel disulfied is 'n wyd gebruikte geur met aroma van geroosterde vleis. neut en koffie.

Dit kan gebruik word in beesvleis, varkvleis, hoender, vleis, neute, koffie ens.

Hoë inhoud, minder onsuiwerhede. Die aroma is ryk en hou lank.

Aanbevole dosis (dpm): 0,1-5


Beskikbaarheid:



Doen navraag

Basiese inligting

Produkbeskrywing

CAS No.	61197-09-9
Sinoniem	2-metiel-3-(propyldisulfaniel)furan 2-Metiel-3-(propylditio)furan 2-Metiel-3-furielpropieldisulfied Propiel-2-metiel-3-furieldisulfied
FEMA No.	3607
EINECS	262-650-3
Molekulêre Formule	C ₈H ₁₂OS₂
Molekulêre gewig (g/mol)	188.31
Digtheid (g/cm3)	1,094-1,104
Voorkoms	Kleurlose tot liggeel helder vloeistof
Brekingsindeks (nD²⁰)	1,534-1,539
Flitspunt (℃)	94（ geslote beker）
Oplosbaarheid	Onoplosbaar in water; oplosbaar in vet; mengbaar met etanol by kamertemperatuur

Reuk- en Geurprofiel

Hierdie verbinding beskik oor 'n kenmerkende vleisaroma:

Aroma-eienskappe: Sterk vleisagtige, hartige reuk wat herinner aan gekookte/geroosterde vleis
Reuktipe: Swaelagtig, vleisagtig
FEMA Smaakprofiel: Vleis, sout, geroosterde note

Natuurlike voorkoms

Daar is berig dat propiel 2-metiel-3-furieldisulfied natuurlik voorkom in:

Gekookte vleisprodukte
Verskeie voedselstelsels wat swaelbevattende furaanverbindings bevat

Aansoeke

Geur- en geurbedryf: Word gebruik as 'n geurmiddel (FEMA GRAS #3607) om vleisagtige, hartige en geroosterde notas aan voedselprodukte te gee
Voedseltoepassings: Geskik vir die formulering van geure vir:

Vleisgeure (beesvleis, varkvleis, pluimvee)
Hartige geurmiddels
Verwerkte voedselprodukte
Sop en sous

Farmaseutiese tussenprodukte: Word gebruik as 'n bousteen in organiese sintese

VERWANTE PRODUKTE

Verwante produkte

Voedselgeurversterker 2-asetielpirasien CAS 22047-25-2 met springmieliegeur

Natuurlike geur en geur 2-metiel-3-furanthiol CAS 28588-74-1 vir voedsel

Soet en warm geur 5-metiel furfural CAS 620-02-0 vir kos en tabak

Natuurlike geur en geur Difurfuryl Disulfide CAS 4437-20-1 met geroosterde koffie

Natuurlike vloeibare geur en geur Furfuryl Mercaptan met 'n sterk toasty reuk

Hoë suiwerheid N-Vinylpyrrolidon CAS 88-12-0 met verskeie spesifikasies

Denneolie CAS 8002-09-3

Natriumkarboksimetielsellulose

Natriummetoksied-metanoloplossing

DL-Malic Suur

N-Vinielkaprolaktam CAS 2235-00-9

Farmaseutiese Intermediêre 1-Methylimidazole CAS 616-47-7

Hoë kwaliteit epoksieverhardingsmiddel 2-etielimidasool CAS 1072-62-4

Ioniese vloeibare 1-butiel-3-metielimidazoliumchloried CAS 79917-90-1

Ioniese vloeibare 1-etiel-3-metielimidazoliumchloried CAS 65039-09-0

Organiese intermediêre 2-etiel-4-metielimidasool CAS 931-36-2

Spice And Essence Bis(2-Methyl-3-Furyl)Disulfide CAS 28588-75-2 Soutgeur

Aziridine Crosslinker CAS 64265-57-2

PVC-stabilisator DHP CAS 36265-41-5

Omgewingsvriendelike Farmaseutiese Intermediêre Glyoxal CAS 107-22-2

VERWANTE BLOGS

Nanjing MSN Chemical Co., Ltd.

Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. is 'n professionele chemiese maatskappy wat spesialiseer in die wêreldwye verspreiding van chemiese produkte van hoë gehalte. Met 20 jaar se kundigheid in die bedryf, is ons daartoe verbind om innoverende oplossings en betroubare dienste te verskaf om aan die uiteenlopende behoeftes van ons kliënte wêreldwyd te voldoen.

KONTAK ONS

Foon: +86-189-1293-9712
E-pos: info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Voeg by: Ruikai-gebou 827, Xiaoshan-weg 101 Liuhe-distrik, Nanjing, China

VINNIGE SKAKELS

PRODUKTE KATEGORIE

TEKEN AAN VIR ONS NUUSBRIEF

Los 'n Boodskap