ЛОГОТИП MSN Fine Chemical
Ви тут: додому » Продукти » Ароматичні хімікати » Пропіл 2-метил-3-фурил дисульфід CAS 61197-09-9

завантаження

Пропіл 2-метил-3-фурил дисульфід CAS 61197-09-9

Пропіл 2-метил-3-фурил дисульфід є широко використовуваним ароматизатором з ароматом смаженого м'яса. горіх і кава.
Його можна використовувати для яловичини, свинини, курки, м’яса, горіхів, кави тощо.
 
Високий вміст, менше домішок. Аромат насичений і зберігається довго.
 
Рекомендоване дозування (ppm): 0,1-5
Наявність:
Запитуйте

кнопка спільного доступу до Facebook
кнопка спільного доступу до wechat
кнопка спільного доступу в Linkedin
кнопка спільного доступу на pinterest
кнопка спільного доступу до WhatsApp
поділитися цією кнопкою спільного доступу
Основна інформація
Опис товару
Номер CAS 61197-09-9
Синонім

2-метил-3-(пропілдисульфаніл)фуран

2-Метил-3-(пропілдитіо)фуран

2-Метил-3-фурилпропілдисульфід

Пропіл 2-метил-3-фурил дисульфід
№ FEMA 3607
EINECS 262-650-3
Молекулярна формула C 8H 12OS2
Молекулярна маса (г/моль) 188.31
Щільність (г/см3) 1,094-1,104
Зовнішній вигляд Прозора рідина від безбарвного до блідо-жовтого кольору
Показник заломлення (nD²⁰) 1,534-1,539
Точка спалаху (℃) 94 (закритий стакан)
Розчинність Нерозчинний у воді; розчинний у жирі; змішується з етанолом при кімнатній температурі


Профіль запаху та смаку

Ця сполука має характерний м'ясний аромат:
  • Характеристики аромату: сильний м'ясний пікантний запах, що нагадує варене/смажене м'ясо
  • Тип запаху: Сірчистий, м'ясний
  • Профіль смаку FEMA: нотки м’яса, солоного, смаженого

Природне явище

Повідомлялося, що пропіл 2-метил-3-фурил дисульфід зустрічається в природі в:
  • Варені м'ясні продукти
  • Різні харчові системи, що містять сірковмісні фуранові сполуки

Додатки

  1. Промисловість ароматизаторів і ароматизаторів: використовується як ароматизатор (FEMA GRAS №3607) для додання м’ясних, пікантних і смажених нот харчовим продуктам.
  2. Застосування в харчових продуктах: підходить для створення ароматизаторів для:
    • М'ясні ароматизатори (яловичина, свинина, птиця)
    • Пікантні приправи
    • Перероблені харчові продукти
    • Супи і бульйони
  3. Фармацевтичні проміжні продукти: використовуються як будівельний блок в органічному синтезі


Супутні товари

2-ацетил піразин
Підсилювач харчового смаку 2-ацетилпіразин CAS 22047-25-2 із запахом попкорну
Натуральний смак і ароматизатор 2-метил-3-фурантіол CAS 28588-74-1 для продуктів харчування
Натуральний смак і ароматизатор 2-метил-3-фурантіол CAS 28588-74-1 для продуктів харчування
Солодкий і теплий ароматизатор 5-метилфурфурол CAS 620-02-0 для продуктів харчування та тютюну
Солодкий і теплий ароматизатор 5-метилфурфурол CAS 620-02-0 для продуктів харчування та тютюну
Натуральний смак і ароматизатор дифурфурилдисульфід CAS 4437-20-1 зі смаженою кавою
Натуральний смак і ароматизатор дифурфурилдисульфід CAS 4437-20-1 зі смаженою кавою
Натуральний рідкий смак і ароматизатор фурфурилмеркаптану з сильним запахом підсмаженого
Натуральний рідкий смак і ароматизатор фурфурилмеркаптану з сильним запахом підсмаженого
N-вінілпіролідон високої чистоти CAS 88-12-0 з різними специфікаціями
N-вінілпіролідон високої чистоти CAS 88-12-0 з різними специфікаціями
Соснова олія CAS 8002-09-3
Соснова олія CAS 8002-09-3
Натрій карбоксиметилцелюлоза
Натрій карбоксиметилцелюлоза
Розчин метоксиду натрію та метанолу
Розчин метоксиду натрію та метанолу
DL-яблучна кислота
DL-яблучна кислота
Н-вінілкапролактам
N-вінілкапролактам CAS 2235-00-9
Фармацевтичний проміжний продукт 1-метилімідазол CAS 616-47-7
Фармацевтичний проміжний продукт 1-метилімідазол CAS 616-47-7
2-Етилімідазол
Високоякісний епоксидний затверджувач 2-етилімідазол CAS 1072-62-4
1-бутил-3-метилімідазолію хлорид
Іонна рідина 1-бутил-3-метилімідазолію хлорид CAS 79917-90-1
1-етил-3-метилімідазолію хлорид
Іонна рідина 1-етил-3-метилімідазолію хлорид CAS 65039-09-0
Органічний проміжний 2-етил-4-метилімідазол CAS 931-36-2
Органічний проміжний 2-етил-4-метилімідазол CAS 931-36-2
Біс(2-метил-3-фурил)дисульфід
Spice And Essence Bis(2-Methyl-3-furyl)Disulfide CAS 28588-75-2 Солоний смак
Азиридиновий зшивач
Азиридиновий зшивач CAS 64265-57-2
DHP ПВХ стабілізатор
ПВХ стабілізатор DHP CAS 36265-41-5
Екологічно чистий фармацевтичний проміжний продукт гліоксаль CAS 107-22-2
Екологічно чистий фармацевтичний проміжний продукт гліоксаль CAS 107-22-2
Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. є професійною хімічною компанією, що спеціалізується на глобальному розподілі високоякісної хімічної продукції. Маючи 20 років досвіду в галузі, ми прагнемо надавати інноваційні рішення та надійні послуги для задоволення різноманітних потреб наших клієнтів у всьому світі.

ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ

Телефон: +86-189-1293-9712
​​Електронна пошта:  info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Додати: 827 Ruikai Building, 101 Xiaoshan road Liuhe District, Nanjing, China

ШВИДКІ ПОСИЛАННЯ

КАТЕГОРІЯ ПРОДУКЦІЇ

ПІДПИШІТЬСЯ НА НАШУ РОЗСИЛКУ

ПІДПИШІТЬСЯ НА НАШУ РОЗСИЛКУ

Залиште повідомлення
ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ
Авторське право © 2025 Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. Усі права захищено. Карта сайту | Політика конфіденційності