DL-appelsuur is 'n organiese suur wat 'n rasmiese mengsel van appelsuur is, wat gelyke hoeveelhede D-appelsuur en L-appelsuur bevat. DL-appelsuur speel 'n rol in die liggaam se energiemetabolisme en kan help om spierongemak te verlig, mondgesondheid te ondersteun en die uitskakeling van swaar metale uit die liggaam te bevorder.
Toepassing
1. Voedselbedryf
As 'n suurmiddel word DL-Malic suur gebruik om die suur smaak in voedsel en drank, soos lekkergoed, koeldrank en vrugtesappe, te verbeter.
As 'n preserveermiddel verleng DL-Malic acid die raklewe van voedselprodukte deur die pH-waarde aan te pas.
Appelsuur word gebruik as 'n emulgerende stabilisator vir eiergeel.
2.Farmaseutiese industrie
DL-Malic suur is gebruik as 'n farmaseutiese hulpstof om aktiewe bestanddele te stabiliseer of as 'n buffermiddel.
3. Skoonheidsmiddels en persoonlike sorg
DL-Malic acid word in velsorgprodukte gebruik vir bevogtiging, afskilfering en pH-regulering.
DL-Malic suur kan gebruik word in tandepasta en mondspoelmiddel vir antibakteriese en skoonmaak effekte.
4.Industriële toepassings
Word gebruik in metaalskoonmaak, ontkalkingsmiddels, tekstielafwerking en waterbehandeling.
Dien as 'n grondstof vir die sintese van bioafbreekbare plastiek.
5.Landbou
Appelsuur word as 'n gewasgroeistimulant gebruik om voedingstofabsorpsie en plantmetabolisme te bevorder.
Berging
Berg in 'n koel, geventileerde pakhuis.
Weg van vuur, hittebronne.
Moet apart gestoor word van oksidante, reduseermiddels, halogene, ens., moenie stoor meng nie.
Stabiliteit en reaktiwiteit
Reaktiwiteit: Kontak met onversoenbare materiale kan ontbinding of ander chemiese reaksies veroorsaak.
Chemiese stabiliteit: Stabiel onder die korrekte gebruiks- en bergingstoestande.
Toestande om te vermy: Elektrostatiese ontlading, hitte, humiditeit, ens.
Onversoenbare materiale: Sterk oksiede, sterk sure, sterk basisse.
Gevaarlike ontbindingsprodukte: Onder normale toestande van berging en gebruik, moet gevaarlike ontbindingsprodukte nie geproduseer word nie.
