| Tillgänglighet: | |
|---|---|
DL-äppelsyra är en organisk syra som är en racemisk blandning av äppelsyra, innehållande lika mängder D-äppelsyra och L-äppelsyra. DL-äppelsyra spelar en roll i kroppens energiomsättning och kan hjälpa till att lindra muskelbesvär, stödja munhälsa och främja elimineringen av tungmetaller från kroppen.
Ansökan
1. Livsmedelsindustrin
Som ett surgörande medel används DL-äppelsyra för att förstärka den sura smaken i livsmedel och drycker, såsom godis, läsk och fruktjuicer.
Som konserveringsmedel förlänger DL-äppelsyra hållbarheten på livsmedel genom att justera pH-värdet.
Äppelsyra används som en emulgerande stabilisator för äggula.
2. Läkemedelsindustrin
DL-äppelsyra har använts som ett farmaceutiskt hjälpämne för att stabilisera aktiva ingredienser eller som ett buffertmedel.
3. Kosmetika och personlig vård
DL-äppelsyra används i hudvårdsprodukter för återfuktning, exfoliering och pH-reglering.
DL-äppelsyra kan användas i tandkräm och munvatten för antibakteriella och rengörande effekter.
4.Industriella applikationer
Används för metallrengöring, avkalkningsmedel, textilbehandling och vattenbehandling.
Fungerar som ett råmaterial för syntes av biologiskt nedbrytbar plast.
5. Jordbruk
Äppelsyra används som ett stimulerande medel för tillväxt av grödor för att främja näringsupptaget och växternas metabolism.
Lagring
Förvara i ett svalt, ventilerat lager.
Bort från eld, värmekällor.
Bör förvaras separat från oxidanter, reduktionsmedel, halogener etc., blanda inte lagring.
Stabilitet och reaktivitet
Reaktivitet: Kontakt med oförenliga material kan orsaka sönderdelning eller andra kemiska reaktioner.
Kemisk stabilitet: Stabil under korrekta användnings- och lagringsförhållanden.
Förhållanden som ska undvikas: Elektrostatisk urladdning, värme, fukt, etc.
Oförenliga material: Starka oxider, starka syror, starka baser.
Farliga sönderdelningsprodukter: Under normala lagrings- och användningsförhållanden bör inga farliga sönderdelningsprodukter bildas.
| CAS-nr. | 6915-15-7 |
| Synonym | Äppelsyra DL-hydroxibärnstenssyra 2-hydroxibutandisyra DL-hydroxibutandisyra |
| EINECS nr. | 210-514-9 |
| Molekylformel | C4H6O5 |
| Molekylvikt (g/mol) | 134.09 |
| Utseende | Vitt kristallint pulver |
| Analys (%) | 99,0-100,5 |
| Smältområde (℃) | 127-132 |
| Specifik rotation( ) |
-0,1~+0,1 |
| Löslighet | Lösligt i vatten (558 g/L, 20 ℃), metanol, etanol och andra polära lösningsmedel |