| ရရှိနိုင်မှု- | |
|---|---|
DL-Malic အက်ဆစ်သည် D-malic acid နှင့် L-malic acid ပမာဏ ညီတူညီမျှ ပါဝင်သော Malic acid ၏ မျိုးနွယ်စု ရောစပ်ထားသော အော်ဂဲနစ် အက်ဆစ် တစ်ခု ဖြစ်သည်။ DL-Malic acid သည် ခန္ဓာကိုယ် ၏ စွမ်းအင် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု အတွက် အခန်းကဏ္ဍ တစ်ခု ဖြစ်ပြီး ကြွက်သား မအီမသာ သက်သာ စေကာ ခံတွင်း ကျန်းမာရေး ကိုလည်း အထောက်အကူပြု ကာ ခန္ဓာကိုယ် မှ လေးလံသော သတ္တုများကို ဖယ်ရှား ပေးနိုင်သည်။
လျှောက်လွှာ
1. အစားအသောက်လုပ်ငန်း
သကြားလုံးများ၊ အချိုရည်များနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့သော အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် ချဉ်သောအရသာရှိစေရန်အတွက် DL-Malic acid ကို အသုံးပြုသည်။
ကြာရှည်ခံဆေးအနေဖြင့် DL-Malic acid သည် pH တန်ဖိုးကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို တိုးစေသည်။
Malic acid ကို ကြက်ဥအနှစ်အတွက် emulsifying stabilizer အဖြစ် အသုံးပြုသည်။
2.Pharmaceutical စက်မှုလုပ်ငန်း
DL-Malic အက်ဆစ်သည် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို တည်ငြိမ်စေရန် သို့မဟုတ် အရှိန်မြှင့်အေးဂျင့်အဖြစ် ဆေးဝါးဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသည်။
3. အလှကုန်နှင့် တစ်ကိုယ်ရေ စောင့်ရှောက်မှု
DL-Malic အက်ဆစ်ကို အစိုဓာတ်ထိန်းခြင်း၊ ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် pH ထိန်းညှိခြင်းအတွက် အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည်။
DL-Malic အက်ဆစ်ကို သွားတိုက်ဆေးနှင့် ခံတွင်းဆေးရည်တွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် သန့်စင်မှုဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုများအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
4.Industrial Applications များ
သတ္တုသန့်စင်ခြင်း၊ ဖယ်ထုတ်ခြင်း အေးဂျင့်များ၊ အထည်အလိပ်များ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေသန့်စင်ခြင်းများတွင် အသုံးပြုသည်။
ဇီဝပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်သော ပလတ်စတစ်များ ပေါင်းစပ်မှုအတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။
5. စိုက်ပျိုးရေး
Malic acid ကို အာဟာရစုပ်ယူမှုနှင့် အပင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် သီးနှံကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
သိုလှောင်မှု
အေးမြပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော ဂိုဒေါင်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။
မီးဘေး၊ အပူအရင်းအမြစ်။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ လျှော့ချအေးဂျင့်များ၊ ဟေလိုဂျင် စသည်တို့ကို ရောနှောသိမ်းဆည်းခြင်းမပြုရန် သီးခြားသိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။
တည်ငြိမ်မှုနှင့် တုံ့ပြန်မှု
ဓာတ်ပြုမှု- သဟဇာတမဖြစ်သော ပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့ခြင်းသည် ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်း သို့မဟုတ် အခြားသော ဓာတုတုံ့ပြန်မှုများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဓာတုဗေဒတည်ငြိမ်မှု- အသုံးပြုမှုနှင့် သိုလှောင်မှုအခြေအနေများအောက်တွင် တည်ငြိမ်သည်။
ရှောင်ရှားရမည့် အခြေအနေများ- လျှပ်စစ်ဓာတ် စီးဆင်းမှု၊ အပူ၊ စိုထိုင်းဆ စသည်
သဟဇာတမဖြစ်သောပစ္စည်းများ- ခိုင်ခံ့သောအောက်ဆိုဒ်များ၊ ခိုင်မာသောအက်ဆစ်များ၊ ခိုင်ခံ့သောအခြေခံများ။
အန္တရာယ်ရှိသော ပျက်စီးယိုယွင်းနေသော ထုတ်ကုန်များ- သိုလှောင်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်း၏ ပုံမှန်အခြေအနေအောက်တွင်၊ အန္တရာယ်ရှိသော ပြိုကွဲပျက်စီးစေသော ထုတ်ကုန်များကို မထုတ်လုပ်သင့်ပါ။
| CAS နံပါတ် | ၆၉၁၅-၁၅-၇ |
| Synonym | မာလစ်အက်ဆစ် DL-Hydroxysuccinic အက်ဆစ် 2-Hydroxybutanedioic အက်ဆစ် DL-Hydroxybutanedioic အက်ဆစ် |
| EINECS နံပါတ် | ၂၁၀-၅၁၄-၉ |
| မော်လီကျူးဖော်မြူလာ | C₄H₆O₅ |
| မော်လီကျူးအလေးချိန်(g/mol) | 134.09 |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့် |
| ဆန်းစစ်ချက် (%) | 99.0-100.5 |
| အရည်ပျော်သည့်အတိုင်းအတာ (℃) | ၁၂၇-၁၃၂ |
| တိကျသောလှည့်ခြင်း( ) |
-0.1~+0.1 |
| ပျော်ဝင်မှု | ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော (558 g/L၊ 20 ℃)၊ မီသနော၊ အီသနောနှင့် အခြားဝင်ရိုးစွန်းအပျော်ရည်များ |