| 유효성: | |
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DL-말산은 D-말산과 L-말산을 동일한 양으로 함유한 말산의 라세미 혼합물인 유기산입니다. DL-말산은 신체의 에너지 대사에 중요한 역할을 하며 근육 불편을 완화하고 구강 건강을 지원하며 신체에서 중금속 제거를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
애플리케이션
1.식품산업
산미료로서 DL-말산은 사탕, 청량음료, 과일 주스와 같은 식품 및 음료의 신맛을 향상시키는 데 사용됩니다.
방부제인 DL-말산은 pH 값을 조절하여 식품의 유통기한을 연장합니다.
말산은 달걀 노른자의 유화 안정제로 사용됩니다.
2.제약산업
DL-말산은 활성 성분을 안정화하기 위한 제약 부형제 또는 완충제로 사용되어 왔습니다.
3.화장품 및 개인 관리
DL-말산은 보습, 각질 제거, pH 조절을 위해 스킨케어 제품에 사용됩니다.
DL-말산은 항균 및 세척 효과를 위해 치약과 구강청정제에 사용될 수 있습니다.
4.산업 응용
금속 세척, 스케일 제거제, 직물 마감 및 수처리에 사용됩니다.
생분해성 플라스틱 합성의 원료로 사용됩니다.
5.농업
말산은 영양 흡수와 식물 대사를 촉진하기 위해 작물 성장 자극제로 사용됩니다.
저장
시원하고 통풍이 잘되는 창고에 보관하십시오.
불, 열원에서 멀리 떨어져 있습니다.
산화제, 환원제, 할로겐 등과 분리하여 보관해야 하며, 혼합하여 보관하지 마십시오.
안정성과 반응성
반응성: 호환되지 않는 물질과 접촉하면 분해 또는 기타 화학 반응이 발생할 수 있습니다.
화학적 안정성: 올바른 사용 및 보관 조건에서는 안정적입니다.
피해야 할 조건: 정전기 방전, 열, 습도 등
피해야 할 물질: 강산화물, 강산, 강염기.
위험한 분해 산물: 정상적인 보관 및 사용 조건에서는 위험한 분해 산물이 생성되지 않아야 합니다.
| CAS 번호 | 6915-15-7 |
| 동의어 | 능금산 DL-히드록시숙신산 2-하이드록시부탄디오산 DL-하이드록시부탄디오산 |
| EINECS 번호 | 210-514-9 |
| 분자식 | C₄H₆O₅ |
| 분자량(g/mol) | 134.09 |
| 모습 | 백색 결정성 분말 |
| 분석 (%) | 99.0-100.5 |
| 녹는점(℃) | 127-132 |
| 특정 회전( ) |
-0.1~+0.1 |
| 용해도 | 물(558 g/L, 20℃), 메탄올, 에탄올 및 기타 극성 용매에 용해됩니다. |