| ມີໃຫ້: | |
|---|---|
Sodium Acetate Anhydrous ແມ່ນເກືອໂຊດຽມອິນຊີທົ່ວໄປ. ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ມັນເປັນຝຸ່ນ crystalline ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ, hygroscopic. ຄົງທີ່ພາຍໃຕ້ສະພາບແຫ້ງແລ້ງແຕ່ decomposes ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສູງ (> 324 ° C). ການແກ້ໄຂນ້ໍາຂອງມັນມັກຈະເປັນການແກ້ໄຂ supersaturated. ເມື່ອເມັດຖືກເພີ່ມຫຼືມັນຖືກລົບກວນ, ມັນຈະໄປເຊຍກັນຢ່າງໄວວາແລະປ່ອຍຄວາມຮ້ອນ. ຊັບສິນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນດ້ວຍມື.
ການນໍາໃຊ້ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:
ອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:
Acidulant & Flavour Enhancer: ເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ກັບນໍ້າອັດລົມ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແລະ jams.
ສານກັນບູດ: ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາໂດຍການຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ.
Chelating Agent: ຜູກມັດ ions ໂລຫະເພື່ອປ້ອງກັນການຜຸພັງ (ຕົວຢ່າງ, ໃນນໍ້າມັນແລະໄຂມັນ).
ການຢາ:
ເມັດ Effervescent: ເຮັດປະຕິກິລິຍາກັບ bicarbonates ເພື່ອຜະລິດ CO₂ (ເຊັ່ນ: ຢາຕ້ານອາຊິດ).
Stabilizer: ໃຊ້ໃນວິຕາມິນແລະຢາເພື່ອຮັກສາ potency.
ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະການດູແລສ່ວນຕົວ:
pH Adjuster: ປັບສົມດຸນຄວາມເປັນກົດໃນຜະລິດຕະພັນບໍາລຸງຜິວ.
Antioxidant: ຊ່ວຍຮັກສາສູດ.
ຕົວແທນທຳຄວາມສະອາດ:
Descaling Agent: ເອົາຂີ້ປູນອອກຈາກ kettles ແລະເຄື່ອງລ້າງຈານ.
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ: ໃຊ້ໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.
ການນໍາໃຊ້ອຸດສາຫະກໍາ:
ການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ Softening: Chelates calcium ແລະ magnesium ions.
ການປຸງແຕ່ງແຜ່ນແພ ແລະໜັງ: ປັບ pH ໃນຂະບວນການຍ້ອມສີ.
ການເກັບຮັກສາ ແລະການຂົນສົ່ງ:
ມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລະລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ, ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຫ່າງຈາກການດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
| CAS No. | ໑໒໗-໐໙-໓ |
| ຄຳສັບຄ້າຍຄືກັນ | ໂຊດຽມ acetate ໂຊດຽມ ethanoate ທາດໂຊດຽມ acetate ທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ |
| EINECS No. | 204-823-8 |
| ສູດໂມເລກຸນ | C 2H 3NaO2 |
| ນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ(g/mol) | Anhydride, 82.03 |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜົງ crystalline ສີຂາວຫຼືຕັນ |
| ເນື້ອໃນ (%) | 99.0-101.0 |
| ຈຸດລະລາຍ/ຈຸດແຊ່ແຂງ (℃) | 324 |
| ຈຸດຕົ້ມເບື້ອງຕົ້ນ(℃) | 35 |
| ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງພີ່ນ້ອງ (g/cm³) | 1.5 |
| ການລະລາຍ | ປົນກັບນ້ໍາ |