| Saatavuus: | |
|---|---|
| CAS-nro | 3581-91-7 |
| Synonyymi | 4,5-dimetyylitiatsoli |
| FEMA nro | 3274 |
| EINECS | 222-703-3 |
| Molekyylikaava | C 5H 7NS |
| Molekyylipaino (g/mol) | 113.18 |
| Tiheys (g/cm3) | 1.07 |
| Ulkonäkö | Väritön tai vaaleankeltainen neste |
| Taitekerroin (nD²⁰) | 1.52 |
| Sulamispiste (℃) | 83.5 |
| Leimahduspiste (℃) | 51 ( suljettu kuppi ) |
| Liukoisuus | Liukenee heikosti veteen, sekoittuu orgaanisten liuottimien kanssa. |
4,5-dimetyylitiatsolia arvostetaan sen erityisistä sensorisista ja kemiallisista ominaisuuksistaan:
Aromiaine: Se on tämän yhdisteen ensisijainen sovellus. Sitä käytetään pähkinäisen, paahdetun ja lihamaisen maun antamiseen elintarvikkeille.
Kemiallinen välituote: Se toimii rakennuspalikkana monimutkaisempien lääkkeiden, maatalouskemikaalien ja muiden orgaanisten yhdisteiden synteesissä .
Tutkimustyökalu: Sitä käytetään biokemiallisissa ja toksikologisissa tutkimuksissa.
Varastointi
Se tulee säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa viileässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa poissa sytytyslähteistä ja yhteensopimattomista aineista.