Aplikácie a použitia
4,5-Dimetyltiazol je cenený pre svoje špecifické senzorické a chemické vlastnosti:
Aróma: Je to primárna aplikácia tejto zlúčeniny. Používa sa na dodanie orieškovej, praženej a mäsovej chuti do potravín.
Chemický medziprodukt: Slúži ako stavebný kameň pri syntéze zložitejších liečiv, agrochemikálií a iných organických zlúčenín. .
Výskumný nástroj: Používa sa v biochemických a toxikologických výskumných štúdiách.
Skladovanie
Mal by sa uchovávať v tesne uzavretej nádobe na chladnom, suchom, dobre vetranom mieste mimo dosahu zdrojov vznietenia a nekompatibilných látok.
