| זְמִינוּת: | |
|---|---|
תוצר ביניים פרמצבטי: זהו תוצר ביניים מרכזי בסינתזה של תרופות כגון Risedronate Sodium (ביספוספונט המשמש לטיפול באוסטיאופורוזיס) ומשמש גם בסינתזה של תרכובות ביו-אקטיביות אחרות .
תקן התייחסות לטומאה: הוא משמש כתקן ייחוס לזיהומים בתרופות (למשל, Imatinib EP Impurity H) במהלך בקרת איכות (QC) ופיתוח שיטות אנליטיות .
טעמים וניחוחות: בשל פרופיל הארומה שלו, הוא משמש כחומר טעם (FEMA 3424) במוצרי מזון כגון מאפים, מוצרי חלב קפואים ומשקאות כדי להעניק תווים של פופקורן, אגוזים או טבק. הוא משמש גם בבשמים כדי ליצור אפקטים דמויי טבק או פרחוניים .
סינתזה אורגנית: הוא משמש כאבן בניין בכימיה אורגנית להכנת כימיקלים אחרים, כולל טרפירידינים.
יש לאחסן במקום קריר ויבש הרחק מחומרי חמצון חזקים.
| מס' CAS | 350-03-8 |
| שֵׁם נִרדָף | 1-(פירידין-3-איל)אתאן-1-און מתיל 3-פירידיל קטון 1-(3-פירידיניל) אתאנון β-אצטילפירידין |
| FEMA מס' | 3424 |
| EINECS | 206-496-7 |
| נוסחה מולקולרית | C₇H₇NO |
| משקל מולקולרי (g/mol) | 121.14 |
| צפיפות (g/cm3) | 1.102 (20°C) |
| הוֹפָעָה | נוזל שקוף חסר צבע עד צהוב |
| אינדקס שבירה (nD⊃2;⁰) | 1.532 |
| נקודת התכה (℃) | 11-14 |
| נקודת רתיחה (℃) | 220-230 |
| נקודת הבהוב (℃) | > 150 |
| מְסִיסוּת | מסיס במים (מים חמים), אלכוהול, אתר וחומצות מדוללות |