| Beskikbaarheid: | |
|---|---|
Farmaseutiese intermediêre: Dit is 'n sleuteltussenproduk in die sintese van middels soos Risedronate Sodium ('n bisfosfonaat wat gebruik word om osteoporose te behandel) en word ook gebruik in die sintese van ander bioaktiewe verbindings .
Onsuiwerheidsverwysingstandaard: Dit word gebruik as 'n verwysingstandaard vir onsuiwerhede in farmaseutiese middels (bv. Imatinib EP Onreinheid H) tydens kwaliteitbeheer (QC) en analitiese metode-ontwikkeling .
Geure en geure: As gevolg van sy aromaprofiel word dit as 'n geurmiddel (FEMA 3424) in voedselprodukte soos gebak, bevrore suiwel en drank gebruik om aantekeninge van springmielies, neute of tabak te gee. Dit word ook in parfuum gebruik om tabakagtige of blomme-effekte te skep .
Organiese sintese: Dit dien as 'n bousteen in organiese chemie vir die voorbereiding van ander chemikalieë, insluitend terpiridiene.
Moet in 'n koel, droë plek weg van sterk oksideermiddels gestoor word.
| CAS No. | 350-03-8 |
| Sinoniem | 1-(piridien-3-yl)etaan-1-on Metiel 3-piridielketoon 1-(3-Piridiniel)etanoon β-asetielpiridien |
| FEMA No. | 3424 |
| EINECS | 206-496-7 |
| Molekulêre Formule | C₇H₇NO |
| Molekulêre gewig (g/mol) | 121.14 |
| Digtheid (g/cm3) | 1,102 (20 °C) |
| Voorkoms | Helder kleurlose tot geel vloeistof |
| Brekingsindeks (nD²⁰) | 1.532 |
| Smeltpunt (℃) | 11-14 |
| Kookpunt (℃) | 220-230 |
| Flitspunt (℃) | > 150 |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water (warm water), alkohol, eter en verdunde sure |