ሲትሪክ አሲድ Anhydrous

ሲትሪክ አሲድ Anhydrous ከውሃ የጸዳ ሲትሪክ አሲድ (C₆H₈O₇) ሲሆን በተፈጥሮ በ citrus ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገኝ ደካማ ኦርጋኒክ አሲድ ነው። በሲትሪክ አሲድ ሞለኪውል አንድ የውሃ ሞለኪውል ከያዘው ከሲትሪክ አሲድ ሞኖይድሬት በተለየ መልኩ አኔይድሪየስ መልክ ከውሃ የጸዳ ነው።

አጠቃቀሞች እና መተግበሪያዎች፡-

1. የምግብ እና መጠጥ ኢንዱስትሪ፡-

• አሲዳማ እና ጣዕም ማበልጸጊያ ፡ ለስላሳ መጠጦች፣ ከረሜላዎች እና መጨናነቅ መጠጦችን ይጨምራል።

• ተጠባቂ፡- ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን በመግታት የመደርደሪያውን ሕይወት ያራዝመዋል።

• ማጭበርበር ኤጀንት ፡ ኦክሳይድን ለመከላከል የብረት ionዎችን ያስራል (ለምሳሌ በዘይትና በስብ)።

2. ፋርማሲዩቲካል፡

• Effervescent Tablets ፡ CO₂ (ለምሳሌ፡ አንቲሲድ) ለማምረት ከቢካርቦኔት ጋር ምላሽ ይሰጣል።

• ማረጋጊያ ፡ ጥንካሬን ለመጠበቅ በቪታሚኖች እና መድሃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

3. መዋቢያዎች እና የግል እንክብካቤ፡-

• ፒኤች አስማሚ ፡ በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ውስጥ ያለውን አሲድነት ያስተካክላል።

• አንቲኦክሲዳንት ፡ ቀመሮችን ለመጠበቅ ይረዳል።

4. የጽዳት ወኪሎች;

• የማራገፊያ ወኪል፡- የኖራ ሚዛንን ከኬቲሎች እና ከእቃ ማጠቢያዎች ያስወግዳል።

• ኢኮ-ተስማሚ ማጽጃ፡- በባዮዲዳዳዳዴድ ሳሙናዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

5. የኢንዱስትሪ አጠቃቀሞች፡-

• የውሃ ማለስለሻ፡- የካልሲየም እና የማግኒዚየም ionዎችን ቼልስ ያደርጋል።

• ጨርቃጨርቅ እና ቆዳ ማቀነባበር ፡ ፒኤች በማቅለም ሂደቶች ላይ ያስተካክላል።