Aplicaciones y usos
Intermedio farmacéutico: es un intermediario clave en la síntesis de fármacos como el risedronato sódico (un bifosfonato utilizado para tratar la osteoporosis) y también se utiliza en la síntesis de otros compuestos bioactivos. .
Estándar de referencia de impurezas: se utiliza como estándar de referencia para impurezas en productos farmacéuticos (p. ej., Imatinib EP Impurity H) durante el control de calidad (QC) y el desarrollo de métodos analíticos. .
Sabores y fragancias: debido a su perfil aromático, se utiliza como agente aromatizante (FEMA 3424) en productos alimenticios como productos horneados, lácteos congelados y bebidas para impartir notas de palomitas de maíz, nueces o tabaco. También se utiliza en perfumería para crear efectos florales o parecidos al tabaco. .
Síntesis orgánica: sirve como componente básico en la química orgánica para la preparación de otras sustancias químicas, incluidas las terpiridinas.
Almacenamiento
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de oxidantes fuertes.
