| Dostępność: | |
|---|---|
| Nr CAS | 350-03-8 |
| Synonim | 1-(pirydyn-3-ylo)etan-1-on Keton metylowo-3-pirydylowy 1-(3-pirydynylo)etanon β-Acetylopirydyna |
| FEMA nr. | 3424 |
| EINECS | 206-496-7 |
| Formuła molekularna | C₇H₇NO |
| Masa cząsteczkowa (g / mol) | 121.14 |
| Gęstość (g/cm3) | 1,102 (20°C) |
| Wygląd | Przezroczysta, bezbarwna do żółtej ciecz |
| Współczynnik załamania światła (nD²⁰) | 1.532 |
| Temperatura topnienia (℃) | 11-14 |
| Temperatura wrzenia (℃) | 220-230 |
| Temperatura zapłonu (℃) | > 150 |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w wodzie (gorącej wodzie), alkoholu, eterze i rozcieńczonych kwasach |
Półprodukt farmaceutyczny: Jest kluczowym półproduktem w syntezie leków, takich jak rizedronian sodu (bisfosfonian stosowany w leczeniu osteoporozy), a także jest stosowany w syntezie innych związków bioaktywnych .
Wzorzec referencyjny zanieczyszczeń: Jest stosowany jako standard referencyjny dla zanieczyszczeń w środkach farmaceutycznych (np. Imatinib EP Impurity H) podczas kontroli jakości (QC) i opracowywania metod analitycznych .
Aromaty i zapachy: Ze względu na swój profil aromatyczny jest stosowany jako środek aromatyzujący (FEMA 3424) w produktach spożywczych, takich jak wypieki, mrożony nabiał i napoje, aby nadać nuty popcornu, orzechów lub tytoniu. Jest również stosowany w perfumerii do tworzenia efektów tytoniowych lub kwiatowych .
Synteza organiczna: służy jako element konstrukcyjny w chemii organicznej do wytwarzania innych substancji chemicznych, w tym terpirydyn.
Składowanie
Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych utleniaczy.