| มีจำหน่าย: | |
|---|---|
| หมายเลข CAS | 350-03-8 |
| คำพ้องความหมาย | 1-(ไพริดิน-3-อิล)อีธาน-1-โอน เมทิล 3-ไพริดิล คีโตน 1-(3-ไพริดินิล)เอทาโนน β-อะเซทิลไพริดีน |
| หมายเลข FEMA | 3424 |
| ไอเนคส์ | 206-496-7 |
| สูตรโมเลกุล | C₇H₇NO |
| น้ำหนักโมเลกุล (กรัม/โมล) | 121.14 |
| ความหนาแน่น(ก./ซม.3) | 1.102 (20°ซ) |
| รูปร่าง | ของเหลวใสไม่มีสีถึงสีเหลือง |
| ดัชนีการหักเหของแสง (nD²⁰) | 1.532 |
| จุดหลอมเหลว(℃) | 11-14 |
| จุดเดือด(℃) | 220-230 |
| จุดวาบไฟ (℃) | > 150 |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ (น้ำร้อน) แอลกอฮอล์ อีเทอร์ และกรดเจือจาง |
ยาขั้นกลาง: เป็นสารตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์ยา เช่น Risedronate Sodium (บิสฟอสโฟเนตที่ใช้ในการรักษาโรคกระดูกพรุน) และยังใช้ในการสังเคราะห์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ .
มาตรฐานอ้างอิงสิ่งเจือปน: ใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิงสำหรับสิ่งเจือปนในเภสัชภัณฑ์ (เช่น Imatinib EP Impurity H) ในระหว่างการควบคุมคุณภาพ (QC) และการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์ .
รสชาติและกลิ่นหอม: เนื่องจากโปรไฟล์ของกลิ่น จึงถูกใช้เป็นสารปรุงแต่งรส (FEMA 3424) ในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ขนมอบ ผลิตภัณฑ์นมแช่แข็ง และเครื่องดื่ม เพื่อให้กลิ่นของป๊อปคอร์น ถั่ว หรือยาสูบ นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตน้ำหอมเพื่อสร้างเอฟเฟ็กต์คล้ายยาสูบหรือดอกไม้ .
การสังเคราะห์สารอินทรีย์: ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญในเคมีอินทรีย์สำหรับการเตรียมสารเคมีอื่นๆ รวมถึงเทอร์ไพริดีน
พื้นที่จัดเก็บ
ควรเก็บในที่เย็นและแห้ง ห่างจากตัวออกซิไดซ์อย่างแรง