LOGO MSN Fine Chemical
Jesteś tutaj: Dom » Produkty » Chemikalia zapachowe » Palony dwusiarczek propylu 2-metylo-3-furylu CAS 61197-09-9

załadunek

Smak palonego propylu Disiarczek 2-metylo-3-furylu CAS 61197-09-9

Disiarczek propylo-2-metylo-3-furylu to szeroko stosowany aromat o aromacie pieczonego mięsa. orzechy i kawa.
Można go stosować do wołowiny, wieprzowiny, kurczaka, mięsa, orzechów, kawy itp.
 
Wysoka zawartość, mniej zanieczyszczeń. Aromat jest bogaty i utrzymuje się długo.
 
Zalecane dawkowanie (ppm): 0,1-5
Dostępność:
Pytać się

przycisk udostępniania na Facebooku
przycisk udostępniania na Twitterze
przycisk udostępniania linii
przycisk udostępniania wechata
przycisk udostępniania na LinkedIn
przycisk udostępniania na Pintereście
przycisk udostępniania WhatsApp
udostępnij ten przycisk udostępniania
Disiarczek propylo-2-metylo-3-furylu CAS 61197-09-9 2-metylo-3-(propyloditio)furan Smak i zapach Półprodukt farmaceutyczny Chemikalia zapachowe
Podstawowe informacje
Opis produktu
Nr CAS 61197-09-9
Synonim

2-metylo-3-(propylodiulfanylo)furan

2-metylo-3-(propyloditio)furan

Disiarczek 2-metylo-3-furylopropylu

Dwusiarczek propylo-2-metylo-3-furylu
FEMA nr. 3607
EINECS 262-650-3
Formuła molekularna C 8H 12OS2
Masa cząsteczkowa (g / mol) 188.31
Gęstość (g/cm3) 1.094-1.104
Wygląd Bezbarwna do bladożółtej, klarowna ciecz
Współczynnik załamania światła (nD²⁰) 1,534-1,539
Temperatura zapłonu (℃) 94 (miska zamknięta)
Rozpuszczalność Nierozpuszczalny w wodzie; rozpuszczalny w tłuszczu; mieszalny z etanolem w temperaturze pokojowej


Profil zapachu i smaku

Związek ten posiada charakterystyczny mięsny aromat:
  • Charakterystyka aromatu: Silny, mięsisty, pikantny zapach przypominający gotowane/pieczone mięso
  • Rodzaj zapachu: Siarkowy, mięsny
  • Profil smakowy FEMA: nuty mięsne, pikantne, palone

Zjawisko naturalne

Doniesiono, że disiarczek propylo-2-metylo-3-furylu występuje naturalnie w:
  • Gotowane produkty mięsne
  • Różne systemy spożywcze zawierające związki furanu zawierające siarkę

Aplikacje

  1. Przemysł smakowo-zapachowy: stosowany jako środek aromatyzujący (FEMA GRAS #3607) w celu nadania produktom spożywczym nut mięsnych, pikantnych i palonych
  2. Zastosowania w żywności: Nadaje się do formułowania aromatów dla:
    • Aromaty mięsne (wołowina, wieprzowina, drób)
    • Pikantne przyprawy
    • Przetworzone produkty spożywcze
    • Zupy i buliony
  3. Półprodukty farmaceutyczne: stosowane jako element konstrukcyjny w syntezie organicznej


Powiązane produkty

2-acetylopirazyna
Wzmacniacz smaku żywności 2-acetylopirazyna CAS 22047-25-2 o zapachu popcornu
Naturalny aromat i zapach 2-metylo-3-furantiol CAS 28588-74-1 do żywności
Naturalny aromat i zapach 2-metylo-3-furantiol CAS 28588-74-1 do żywności
Słodki i ciepły aromat 5-metylofurfuralu CAS 620-02-0 do żywności i tytoniu
Słodki i ciepły aromat 5-metylofurfuralu CAS 620-02-0 do żywności i tytoniu
Naturalny aromat i zapach Dwusiarczek difurfurylu CAS 4437-20-1 z paloną kawą
Naturalny aromat i zapach Dwusiarczek difurfurylu CAS 4437-20-1 z paloną kawą
Naturalny płynny smak i zapach Furfuryl Mercaptan o silnym tostowym zapachu
Naturalny płynny smak i zapach Furfuryl Mercaptan o silnym tostowym zapachu
N-winylopirolidon o wysokiej czystości CAS 88-12-0 z różnymi specyfikacjami
N-winylopirolidon o wysokiej czystości CAS 88-12-0 z różnymi specyfikacjami
Olejek sosnowy CAS 8002-09-3
Olejek sosnowy CAS 8002-09-3
Karboksymetyloceluloza sodowa
Karboksymetyloceluloza sodowa
Roztwór metanolanu sodu w metanolu
Roztwór metanolanu sodu w metanolu
DL-kwas jabłkowy
DL-kwas jabłkowy
N-winylokaprolaktam
Codzienne środki chemiczne N-winylokaprolaktam CAS 2235-00-9 NVCL do klejów
Farmaceutyczny półprodukt 1-metyloimidazol CAS 616-47-7
Farmaceutyczny półprodukt 1-metyloimidazol CAS 616-47-7
2-etyloimidazol
Wysokiej jakości utwardzacz epoksydowy 2-etyloimidazol CAS 1072-62-4
Chlorek 1-butylo-3-metyloimidazoliowy
Ciecz jonowa Chlorek 1-butylo-3-metyloimidazoliowy CAS 79917-90-1
Chlorek 1-etylo-3-metyloimidazoliowy
Ciecz jonowa Chlorek 1-etylo-3-metyloimidazoliowy CAS 65039-09-0
Organiczny półprodukt 2-etylo-4-metyloimidazol CAS 931-36-2
Organiczny półprodukt 2-etylo-4-metyloimidazol CAS 931-36-2
Dwusiarczek bis(2-metylo-3-furylu).
Przyprawa i esencja Bis(2-metylo-3-furylo)disiarczek CAS 28588-75-2 Słony smak
Środek sieciujący azyrydyna
Wysoce reaktywny, przyjazny dla środowiska środek sieciujący azyrydynowy CAS 64265-57-2
DHP
Dobra jakość DHP CAS 36265-41-5 Właściwości stabilizujące Wzmacniacz organicznych układów wapnia
Przyjazny dla środowiska półprodukt farmaceutyczny Glyoxal CAS 107-22-2
Przyjazny dla środowiska półprodukt farmaceutyczny Glyoxal CAS 107-22-2
Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. to profesjonalna firma chemiczna specjalizująca się w globalnej dystrybucji wysokiej jakości produktów chemicznych. Dzięki 20-letniemu doświadczeniu w branży jesteśmy zaangażowani w dostarczanie innowacyjnych rozwiązań i niezawodnych usług, aby sprostać różnorodnym potrzebom naszych klientów na całym świecie.

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Telefon: +86-189-1293-9712
​​E-mail:  info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Dodaj: 827 Ruikai Building, 101 Xiaoshan road Liuhe District, Nanjing, Chiny

SZYBKIE LINKI

KATEGORIA PRODUKTÓW

ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER

ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER

Zostaw wiadomość
SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI
Prawa autorskie © 2025 Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. Wszelkie prawa zastrzeżone. Mapa witryny | Polityka prywatności