4-מתיל-5-תיאזולילאתיל אצטט (סולפוריל אצטט/סולפורול אצטט) היא תרכובת אורגנית חשובה. יש לו תכונות מוצר של תכולה גבוהה, פחות זיהומים וערך חומצה יציב. הארומה עשירה ונמשכת זמן רב.
בַּקָשָׁה
1. תעשיות טעם
סולפוריל אצטט היא תרכובת תבלינים חשובה, בעלת ארומה הדומה לעלי וניל וניתן להשתמש בה להכנת טעמים שונים. לדוגמה, היא אחת מתרכובות הטעם העיקריות בעלי וניל. זהו טעם בשר וטעם עוף עם שימוש רב. כתוסף מזון, הוא נמצא בשימוש נרחב בטעם ממתקים ואוכל אפוי.
2. שימוש תעשייתי:
בייצור תעשייתי, אצטיל אצטט יכול לשמש גם כתוצר ביניים סינטטי לייצור תרכובות אורגניות אחרות.
חֲבִילָה:
1 ק'ג/בקבוק
5 ק'ג/בקבוק
25 ק'ג/תוף
200 ק'ג/תוף
תנאי אחסון
יש לאחסן בסביבה קרירה, מאווררת ויבשה.
