4-Metil-5-Tiazoliletil Asetat(Sülfüril Asetat/Sülfürol Asetat) önemli bir organik bileşiktir. Yüksek içerikli, daha az safsızlık ve kararlı asit değerine sahip ürün özelliklerine sahiptir. Aroma zengindir ve uzun süre dayanır.
Başvuru
1. Aroma Endüstrileri
Sülfüril Asetat, vanilya yapraklarına benzer bir aromaya sahip olan ve çeşitli tatlar hazırlamak için kullanılabilen önemli bir baharat bileşiğidir. Örneğin vanilya yapraklarındaki en önemli lezzet bileşiklerinden biridir. Kullanımı geniş bir et aroması ve tavuk aromasıdır. Gıda katkı maddesi olarak şekerleme ve fırınlanmış gıda aromalarında yaygın olarak kullanılır.
2. Endüstriyel Kullanım:
Endüstriyel üretimde asetil Asetat, diğer organik bileşiklerin üretimi için sentetik bir ara madde olarak da kullanılabilir.
Paket:
1kg/şişe
5kg/şişe
25kg/davul
200kg/davul
Saklama Koşulları
Serin, havalandırılmış, kuru bir ortamda saklanmalıdır.
