Natriumkobberklorofyllin (Kilder til silkeormfôr, teekstrakt og alfalfa) er et rent naturlig klorofyll eller dets derivat oppnådd ved å ekstrahere og raffinere fra naturlige planter rike på klorofyll. Den er hygroskopisk, og dens vandige løsning er alkalisk. Det er lett løselig i vann, lett løselig i etanol og uløselig i eter. Det er et næringspigment og mye brukt i mat og drikke.
Anvendelse
Næringsmiddelsektoren: SCC er mye brukt som et naturlig grønt fargestoff i godteri, drikkevarer og bearbeidet mat, og tilbyr overlegen stabilitet til varme og lys sammenlignet med naturlig klorofyll.
Kosmetikk og personlig pleieprodukter: klorofyllinnatriumkobbersalt fungerer som et fargemiddel og deodorant i tannkremer, munnvann og aktuelle formuleringer, og utnytter dets rapporterte antimikrobielle og luktnøytraliserende egenskaper.
Farmasøytiske og helsevesen: klorofyllin cas 11006-34-1 er inkorporert i orale preparater og kosttilskudd, der foreløpige studier antyder potensielle fordeler, inkludert sårheling, antioksidantaktivitet og demping av kropps- og fekal lukt.
Virkningsmekanismer
Metallkelering: Binder giftstoffer via kobbersentre.
Immunstimulering: Forbedrer makrofagaktivitet og celleproliferasjon.
Antimutagenisitet: Hemmer kreftfremkallende stoffer som benzopyren, med klinisk effekt >80 % for leukopeni.
