Natriumkopparklorofyllin (Källor för silkesfoder, teextrakt och alfalfa) är ett rent naturligt klorofyll eller dess derivat som erhålls genom att extrahera och raffinera från naturliga växter rika på klorofyll. Den är hygroskopisk och dess vattenlösning är alkalisk. Det är lättlösligt i vatten, något lösligt i etanol och olösligt i eter. Det är ett näringspigment och används ofta i mat och dryck.
Tillämpning
Livsmedelssektorn: SCC används ofta som ett naturligt grönt färgämne i konfektyr, drycker och bearbetade livsmedel, och erbjuder överlägsen stabilitet mot värme och ljus jämfört med naturligt klorofyll.
Kosmetika och personliga vårdprodukter: klorofyllinnatriumkopparsalt fungerar som ett färgämne och deodorant i tandkrämer, munvatten och utvärtes formuleringar, vilket utnyttjar dess rapporterade antimikrobiella och luktneutraliserande egenskaper.
Farmaceutiska och hälsovårdsområden: klorofyllin cas 11006-34-1 ingår i orala preparat och kosttillskott, där preliminära studier tyder på potentiella fördelar inklusive sårläkning, antioxidantaktivitet och minskning av kropps- och fekal lukt.
Verkningsmekanismer
Metallkelering: Binder toxiner via kopparcentra.
Immunstimulering: Förbättrar makrofagaktivitet och cellproliferation.
Antimutagenicitet: Hämmar cancerframkallande ämnen som bensopyren, med klinisk effekt >80 % för leukopeni.
